Ingrediente: -4 pulpe de pui -1 ceapa 1 morcov mare sau 2-3 mai mici 1 patrunjel 1 bucatatelina 2 linguri pasta de ardei 2 foi de dafin sare, piper 2 linguri ami...
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 kg ciuperci 1 ceapa maruntita 1 ardei taiat fasii 1 Lg (lingura ) cognac 1 Lg sos soia 2 Lg faina 5 Lg smantana 1 Lg mustar cu bo...
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 300 g morcovi, curatati si taiati betisoare cateii de la o capatana de usturoi, decojiti 6 fire de ceapa verde, tocate...
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi fulgi de ardei iute (optional) 200 ml smatana obisnuita 200 ml smantana de gatit, mai lichida 1Lg busuic uscat sau 2 ...
Ingrediente: o bucata carne "nuca spata vitel lapte" o bucata costita afumata o ceapa mare usturoi un ardei 2 morcovi o ceasca vin alb o cutie rosii cubulete 2-3 ...
Daca preparatele culinare ar putea sa vorbeasca, ar fi minunat! Si daca am primi o scrisoare de departe, sa zicem din Mexic, Salsa ar scrie simplu...”Cu dragoste...”
Ingrediente: 1 fazan 2-3 felii de bacon sau kaiser 4 linguri de unt 1 lingura de zahar pudra 50 ml de coniac 400 g de struguri 500 ml de supa de fazan - sau pui...
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita c...
Ingrediente: 4 piepti de rata, circa 1 kg in total 4 linguri de zahar brun 2 linguri de apa 2 linguri de otet alb 1 ceapa, tocata marunt 1 1/2 cana cu fond de pui...
Ingrediente: pt perisoare: carne tocata de pui- piept si/sau pulpa 1 ceapa tocata fin 2 oua o mana de orez sare piper pesmet daca e cazul si compozita e prea moale...
Ingrediente: sare+ piper ca 50ml ulei de masline 150 g Creme fraiche /smintina groasa 1 ls cu virf de faina alba 0,375 l supa de gaina de casa sau instant 1 lamii...
Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.
Ingrediente: o punga de paste apa sare Pentru sos: pulpe de pui dezosate ceapa ulei o lingura de faina pasta de tomate(2 linguri) sare piper plante aromatice,est...
Ingrediente: Pestele 4 x fileuri de sea bass, ca 110 g fiecare Sare si piper 1 lingura de unt 1 lingura ulei de masline Piureul 2 bucati de broccoli 1 praz, numai ...
Ingrediente: 300 g sunca de pui 1/2 Gogosar 1 ceapa rosiepraz 200 ml smantana dulce pentru gatitpaste 50 g cascaval razalit sare, piper, vegeta dupa gust...
Ingrediente: 4 pulpe de pui fara pielita 2 oua 1 pahar de bere condimente dupa preferinta 200 ml smantana 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1 lingurita faina 200 ml supa ...
Ingrediente: coaste de miel,dar cred ca merge foarte bine si cu pulpa. mustar a l'ancienne 3/4 ceasca pesmet grosier 3/4 ceasca parmezan ras 2 legaturi de patru...
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...
Ingrediente: 750 g ficat de pui 1 lingura unt 1 lingura faina 1 lingura ceapa tocata 1 lingura patrunjel tocat fin 1 ceasca de supa de carne 1/2 ceasca de vin 1/2...
Ingrediente: 6 cartofi mari 1 ceapa mare 6-7 ciuperci o cana de cascaval ras 500 ml de sos Béchamel boia dulce sare, piper 2-3 linguri de ulei sau unt patrunjel ...
Ingrediente: 500 g carne de pui , 150 g ciuperci, 300 ml smantana, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3-4 felii bacon afumat , 1 ou, 200 ml supa, 150 ml vin alb ...
