Petitchef

Sos cu Ceapa, Usturoi

207 rețete
Rețetă Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

Chiftelute de naut cu cus cus, sos de iaurt cu castraveti murati si salata de varza

(22 voturi), (4) , (1)
Desert Foarte ușor 30 ore 20 min
Ingrediente: 300 g de naut boabe sau conserva 3 catei de usturoi un ou boia jumatate de ceapa patrunjel verde frunze de rozmarin 100 g seminte de susan sare, ...
Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

Ardei umpluti cu carne si sos de smantana

(21 voturi), (5) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1 li...
Rețetă File de macrou in sos de rosii

File de macrou in sos de rosii

(21 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel, praf...
Rețetă Penne cu vinete si sos de rosii

Penne cu vinete si sos de rosii

(18 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g penne o ceapa mare 5-6 linguri de ulei de masline extra-virgin un morcov 2-3 catei de usturoi 1 kg rosii,decojite si taiate cubulete 2 vinete ...
Rețetă Spirale cu piept de pui si sos de legume

Spirale cu piept de pui si sos de legume

(17 voturi), (4) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 bucati piept de pui 1 punga spirale 4 rosii mari 1 ardei gras 1 ceapa alba busuioc piper, sare patrunjel verde 2 catei de usturoi 50 ml ulei(cam o ...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi), (30)
Felul principal Ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Muschi de vita in sos rosu

Muschi de vita in sos rosu

(15 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline cu aroma de piper 400 g muschi de vita, taiat cubulete 1 ceapa , tocata 2 catei de usturoi, tocati 4 rosii, decojite si tai...
Rețetă Pui in sos dijonez si iaurt

Pui in sos dijonez si iaurt

(15 voturi), (1) , (26)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 2 catei usturoi 1 cana supa de carne 2 linguri mustar cu boabe 150 g iaurt 1 lingura faina ulei de masline boia de ardei rozma...
Rețetă Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

(15 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un piept de pui intreg o ceapa alba o ceapa rosie un ardei 500 g ciuperci proaspete 3 rosii un morcov 2 catei de usturoi suc de rosii - 200 ml ulei d...
Rețetă Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

(13 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc taiata in cuburi nu prea mari sare, piper 1 ou 3 linguri amidon 1 legatura ceapa verde 3 catei usturoi 1 pahar sos de rosii, cca ...
Rețetă Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

Somn la cuptor cu garnitura de spaghetti in sos alla diavola

(12 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 2 buc file de somn sare,piper boia de ardei dulce o mana de spaghetti ulei de masline patrunjel verde Pentru sos: ulei de masline 200 ml suc de to...
Rețetă Oua umplute pe sos de rosii

Oua umplute pe sos de rosii

(12 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 oua 70g branza telemea 3 linguri smantana 2 linguri unt cascaval ras nucsoara piper. Sos: 1conserva rosii in sos 1 ceapa 2 catei de usturoi boia ...
Rețetă Creveti crocanti cu sos picant

Creveti crocanti cu sos picant

(12 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 250 g creveti cruzi, decorticati si curatati un praf de sare 3 linguri de ulei de alune 2 catei de usturoi, tocati marunt 1 lingurita de ghimbir, toc...
Rețetă Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

Fettucine cu sos de tomate si carne tocata

(12 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: Pentru sos: 1 morcov mare 1 ceapa mare 3 catei usturoi 1/2kg carne tocata de vita & porc 1 conserva mare de rosii intregi cu spices pasta tomate 2 lin...
Rețetă Dorada cu sos de rodie

Dorada cu sos de rodie

(11 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie 1 c...
Rețetă Pui cu masline verzi si sos de sofran

Pui cu masline verzi si sos de sofran

(10 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui masline verzi 1 foaie de dafin 1 lg suc de lamaie piper sare ulei de masline Sos de Sofran: ulei de masl...
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc

Salata de cartofi cu sos tiganesc

(10 voturi), (2) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2 ling...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

Muschiulet de porc cu sos de ciuperci

(10 voturi), (1) , (35)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de porc 3 foi de dafin 3 linguri de sare grunjoasa 2 fire de rozmarin 2 fire de cimbru 4 catei de usturoi, zdrobiti 5-6 boabe de pipe...
Rețetă Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

Pui cu ciuperci in sos de rosii picant

(10 voturi), (1) , (41)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi...
Rețetă Paste farfalle cu sos de rosii

Paste farfalle cu sos de rosii

(9 voturi), (15)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: paste Farfalle 3 felii de muschi de porc 400 gr de sos de rosii de casa sare, piper, origan ulei de masline 1 ceapa esalota 1 catel de usturoi ...
Rețetă Limba rasol cu masline si sos

Limba rasol cu masline si sos

(9 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 3 buc. limba de porc 50 g masline negre 1 morcov 1 patrunjel/pastarnac 1 ceapa 1 capatana usturoi 1 galbenus de ou 1 felie de paine alba 1 lamaie 2 a...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(8 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4 can...
Rețetă Chiftelute de zucchini cu sos de mazare proaspata

Chiftelute de zucchini cu sos de mazare proaspata

(8 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 60 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pentru aproximativ 32 chiftelute: 4 dovlecei zucchini potrivit de mari 100 g cascaval Gouda sau parmiggiano 70 g paine inmuiata si stoarsa...
Rețetă Perisoare de vita cu legume si sos de vin rosu / meatballs with red wine sauce

Perisoare de vita cu legume si sos de vin rosu / meatballs with red wine sauce

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de vita 50 g orez 1 ceapa 2 catei de usturoi patrunjel verde 1 albus 2 linguri pesmet sare, piper, boia condiment pentru chiftele ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: