Petitchef

Sos cu Măsline

221 rețete
Rețetă Pleurotus cu sos de vin alb

Pleurotus cu sos de vin alb

(143 voturi) , (18) , (37)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg ciuperci pleurotus 1 legatura ceapa verde 1 ardei rosu 1/2 ardei verde 1/2 pahar vin alb 50 g unt ul...
Rețetă Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

Salata de cartof cu, sos maioneza cu smantana

(142 voturi) , (5) , (181)
Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1/2 kg cartofi fierti, 2-3 fire ceapa verde, 3 oua fierti, sare, piper, sos maioneza cu smantana, 1-2 lg ulei de masline....
Rețetă Paste cu sos mascarpone si pui

Paste cu sos mascarpone si pui

(142 voturi) , (15) , (106)
Felul principal Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste) 400 gr pastrama de pui 200 g ciuperci feliate 70 g maza...
Rețetă Paste cu pui si sos de rosii

Paste cu pui si sos de rosii

(141 voturi) , (19) , (51)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: paste sau spaghete aripioare de pui, piept taiat cubulete sau copane 1 ardei mic 1 ceapa medie jumate de morcov 3 rosii taiate cubulete sau razuite 2...
Rețetă Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

Paste cu carne de vita si sos bechamel(reteta video)

(139 voturi) , (24) , (169)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru paste : 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele) ...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(48 voturi) , (6 comentarii)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Scoici in sos de rosii

Scoici in sos de rosii

(136 voturi) , (18) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg de scoici 2 linguri ceapa razuita sare si piper 2 foie de dafin 4 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 5 rosii 1 lingura pasta de rosii 1...
Rețetă Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

Friptura de vita cu sos de piper verde (pfeffersteak)

(132 voturi) , (11) , (88)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 800 gr vita 3 linguri boabe de piper verde 100 gr de unt 100 ulei de masline 150 ml smântâna 6 lg cognac (merge si sher...
Rețetă Varză de bruxelles cu sos de dijon

Varză de bruxelles cu sos de dijon

(131 voturi) , (15) , (20)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 450 g varză de Bruxelles, 1 lingură unt, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, 100 ml vin alb sec, 100 ml apă (supă) 1 ceapă potrivită, 2 linguri sm...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto

(130 voturi) , (18) , (58)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 gr carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingu...
Rețetă Piept de pui cu sos si boabe de fasole

Piept de pui cu sos si boabe de fasole

(116 voturi) , (21) , (59)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare 50 ml ulei de masline 200 gr boabe mari de fasole 2 rosii mari 1 ardei gras 2 buc ceapa verde sare, piper...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(11 voturi) , (2 comentarii)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Cosulete de foietaj cu creveti in sos de smantana

Cosulete de foietaj cu creveti in sos de smantana

(115 voturi) , (7) , (68)
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pachete aluat foietaj 1 albus pt uns 2 cepe 2 ardei grasi rosii (eu am avut doar verde) 35 g unt (sau ulei masline) 6 linguri vin alb sec 200 ...
Rețetă Somon marinat cu sos de soia

Somon marinat cu sos de soia

(106 voturi) , (13) , (70)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 gr somon proaspat file 100 ml sos de soia 2 linguri ulei de masline sare, piper verdeata...
Rețetă Pui cu sos de rozmarin si cartofi copti

Pui cu sos de rozmarin si cartofi copti

(103 voturi) , (18) , (77)
Altele Ușor 1 h 30 m 847 kcal
Ingrediente: 10 copanele pui 1,5 kg cartofi 2 crengute rozmarin 3 lamai 5 bucatele usturoi 50 g unt o lingura miere ulei de masline sare piper....
Rețetă Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

(95 voturi) , (4) , (22)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 250 g spaghete fara ou 300 g ciuperci conservate la borcan sau ciuperci proaspete 200 g cascaval vegetal forma (este singurul care nu contine protei...
Rețetă Paste scoica cu sos de rosii si busuioc

Paste "scoica" cu sos de rosii si busuioc

(93 voturi) , (11) , (53)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste "scoica" 2-3 linguri pasta de tomate 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 lingurita cu zahar ulei de masline busuioc uscat patrunjel...
Rețetă Reteta harissa -sos picant marocan (reteta video)

Reteta harissa -sos picant marocan (reteta video)

(89 voturi) , (8) , (86)
Altele Foarte ușor 30 min 1371 kcal
Ingrediente: ½ kg ardei gras rosu ½ kg ardei iute rosu 3 catei de usturoi ½ lingurita piper ½ lingurita sare ½ linguta boia 4 linguri ulei de masline Sucul ...
Rețetă Musaca greceasca cu sos bechamel

Musaca greceasca cu sos bechamel

(83 voturi) , (15) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin alb s...
Rețetă Spaghetti cu sos de rosii

Spaghetti cu sos de rosii

(79 voturi) , (12) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet spaghetti 750 g suc de rosii 1 lingura busuioc 4 catei usturoi 1 frunza dafin 1 ceapa ulei de masline apa...
Rețetă Pulpe de pui cu sos de smantana

Pulpe de pui cu sos de smantana

(77 voturi) , (8) , (52)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 catei de usturoi un cubulet de unt 1 lingura ulei de masline sare piper curry 250 ml smantana 100 ml lapte 1 lingurita cu varf faina...
Rețetă Pui cu sos de curry la cuptor

Pui cu sos de curry la cuptor

(76 voturi) , (12) , (66)
Altele Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 pulpe de pui 4 aripi de pui 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 1 lingurita boia dulce 2 lingurite curry 1 legatura patrunjel verde sare, pi...
Rețetă Tortellini cu sos si legume

Tortellini cu sos si legume

(73 voturi) , (7) , (62)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit brocco...
Rețetă Andive la grătar cu sos de iaurt

Andive la grătar cu sos de iaurt

(72 voturi) , (7) , (24)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 andive 1 lingură ulei de măsline Zeama de la 1/2 lămâie 4 căței de usturoi 150 ml iaurt 1 linguriță muștar Dijon 1-2 linguri pătrunjel verde t...
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi) , (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare, pipe...
Rețetă Sos pizza

Sos pizza

(67 voturi) , (6) , (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500ml suc de rosii 4-5 linguri ulei de masline 1lingurita oregano 1lingurita busuioc 1 ceapa medie 2-3 catei usturroi 1 rosie 1 ardei iute sare si p...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.