Pui cu sos de masline

Preparare

• Intr-o tigaie punem doua trei linguri de ulei de masline si prajim pulpele pe ambele parti.
• Scoatem pulpele si le pastram la cald, iar in uleiul ramas punem ceapa si o prajim pana devine sticloasa.
• Adaugam apoi maslinele. Punem apoi sucul de rosii si pe urma adaugam vinul foile de dafin si usturoiul.
• Adaugam apoi pulpele si lasam la foc mic vreo 10-15 minute pana cand se ingroasa sosul.
• Potrivim de sare si piper si servim alaturi de cartofi piure ( in cazul meu) sau alte garnituri.