Echipa Petitchef / Patricia González - pagina 13
Patricia González
asionată de bucătărie și de mâncarea bună, viața mea se mișcă între cuvinte alese cu grijă și linguri de lemn. Responsabilă, dar distrată. Sunt jurnalistă și redactoare cu mulți ani de experiență și mi-am găsit colțul ideal în Franța, unde lucrez ca redactoare pentru Petitchef. Îmi place bœuf bourguignon, dar îmi este dor de salmorejo-ul mamei mele. Aici combin dragostea mea pentru scris și pentru gusturile suculente pentru a împărtăși rețete și povești despre bucătărie care sper să te inspire. Tortilla, îmi place cu ceapă și puțin făcută :)
301 înregistrări
5 rețete de creme derivate din crema de patiserie pe care orice iubitor de cofetărie ar trebui să le încerce
De ce mănâncă atât de mulți oameni kiwi cu coajă? Este doar o modă trecătoare sau o tendință sănătoasă?
Trucurile care îți vor schimba modul de a găti: cum să îngroși tocănițele și să obții textura ideală
Șase rețete delicioase care arată de ce curmalele merită un loc permanent în cămara ta
De ce din ce în ce mai mulți oameni pun hârtie igienică în frigider
Secretul bucătarilor pentru legume perfect verzi: tehnica blanșării
Nu arunca lămâia uscată. Folosește aceste trucuri pentru a profita la maximum de ea
Trucul suprem care vă va schimba modul în care cumpărați pește
Greața în sarcină: alimentele care ameliorează și cele care agravează disconfortul
Miroase îngrozitor aici! Trucul infailibil pentru a elimina mirosul pestilențial al conopidei la fierbere
Metale grele în alimentele pentru copii: pericolul ascuns care ar putea dăuna sănătății copilului dumneavoastră
