Desert - pagina 9

Ingrediente: Caramel (75 gr caramel din comert): 75 g zahăr puțină apă 400 gr lapte condensat îndulcit 3 ouă 1 praf de sare 400 ml lapte (sau lapte de cocos) 1...

Ingrediente: Pentru alatul simplu: 2 oua 90 gr zahar 60 gr smantana 110 gr faina 1 lingurita de praf de copt un praf de sare 50 gr unt Pentru aluatul cu...

Ingrediente: Baza de biscuiti : 125 gr de biscuiti 30 gr de unt Blatul : 65 gr de unt un praf de sare 1 lingurita de extract de vanilie 40 gr de zahar coaja de...

Ingrediente: 85 gr unt 85 gr zahar brun 1 ou 150 gr faina 1 lngurita de praf de copt 1 plic de zahar vanilat 100 gr de pepite de ciocolata 2 biscuiti spéculoos...

Ingrediente: 1 aluat de patiserie 1 litru de lapte 1 baton de vanilie 3 oua 160 gr zahar 120 gr de amidon

Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 250 gr zmeura 150 gr zahar 3 oua 60 gr unt moale 125 gr migdale pudra 50 gr fistic 1 ou (pentru ungere)

Ingrediente: Pentru aproximativ 20 de trufe: 200 gr ciocolata neagra 70% cacao 100 ml smantana lichida 30% mg 20 gr unt Pentru acoperit: ciocolata nuca de cocos...

Ingrediente: 1 aluat sablée 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr nuci macinate 2 oua 69 gr boabe de struguri albi 9 smochine (sau 18 smochine) (sau 138 boabe...

Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 75 gr zahar 1 lingura amidon de porumb 3 galbenusuri

Ingrediente: 1 aluat pizza 120 gr de Kit Kat 200 gr de crema de ciocolata tip Danette unt

Ingrediente: 1 banană 30 g pudra proteica de zer cu aromă de vanilie (1 lingură) 3 linguri de lapte (animal sau vegetal)

Ingrediente: 40 g pudră de migdale (făină de ovăz/făină de grâu) 20 g pudră de cacao neîndulcită 30 g zer de ciocolată (vanilie/natura) 1 vârf de cuțit de sare...

Ingrediente: 1 banană 180 g ciocolată neagră (sau ciocolată cu lapte, +/-) 120 g unt de arahide crocant (sau unt de arahide + arahide tocate, +/-)

Ingrediente: 380 g gnocchi 40 g unt (topit) 1 lingură scorțișoară măcinată Înveliș: 50 g zahăr 1,5 lingurițe de scorțișoară măcinată Ganache de ciocolată: 50 g...

Ingrediente: 3 ouă 100 gr zahăr alb 125 gr pudră de alune 50 gr unt 30 gr alune prăjite

Ingrediente: 1 aluat sablée (sau brisée) 500 gr fructe roșii (vezi observația, dacă sunt congelate) 2 linguri de făină de migdale 1 lingură de zahăr brun (sau...

Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 245 gr lapte (225g + 20g) 75 gr de zahăr (40gr + 35gr) 1 păstaie de vanilie 2 gălbenușuri 22 gr amidon de porumb Pentru...

Ingrediente: Baza: 1 Snickers 225 gr biscuiți petits beurres 15 gr de arahide (aici prăjite și sărate) 50 gr de unt Cheesecake: 125 gr cremă de brânză 200 gr...

Ingrediente: 300 gr morcovi (3 morcovi medii) 200 gr zahăr brun 200 gr de făină 80 gr de unt 3 ouă 1 plic de praf de copt

Ingrediente: 3 ouă 400 ml lapte condensat îndulcit 300 ml lapte Caramel : 70 gr zahăr un pic de apă

Ingrediente: 2 blaturi tip génoise 400 gr de M&M's 2 pachete biscuits Fingers (sau 3 pachete de Kit-kat) 70 gr de ciocolata Ganache-ul : 200 gr de ciocolata 200...

Ingrediente: 2 - 3 piersici un varf de rozmarin uscat o lingura de zahar brun aluatul: 250 gr faina 35 gr zahar un praf de sare 100 gr unt rece 60 gr apa rece...

Ingrediente: Pentru baza: 125 gr biscuiti petits beurre 80 gr unt Pentru umplutura : 450 gr crema de branza philadelphia 200 gr mascarpone 150 gr zahar 50 ml de...

Ingrediente: Pentru pâte sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr pudra de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crama...