Flan pâtissier este un desert care se gaseste intotdeauna in patiseriile frantuzesti. Aroma acestui desert este foarte delicata si perfect pentru un desert nu prea greu. Trebuie doar sa-l gustati!
Ingrediente
8
Preparare
Fierbeti laptele si adaugati pastaia de vanilie despicata anterior
Intre timp, intr-un castron, amestecati ouale, zaharul si amidonul de porumb pana cand sunt cremoase.
Dupa ce laptele a fiert, adaugati-l la amestecul cremos.
Acum puneti totul inapoi intr-o cratita si gatiti la foc mediu timp de 15 minute pana cand amestecul se ingroasa.
Aranjati foietajul intr-o forma rotunda de tarta, apoi turnati compozitia si nivelati suprafața.