11 supe-cremă și supe de toamnă cu ingrediente de sezon
Supele-cremă de toamnă sunt mult mai mult decât un remediu împotriva frigului: sunt o modalitate de a profita de produsele de sezon, de a mânca sănătos și de a savura ingredientele în cea mai bună formă a lor. Cu dovleac, cartofi dulci, ciuperci, spanac sau varză, se pot prepara mâncăruri reconfortante, care aduc pe masă culorile toamnei.
Atunci când temperaturile scad și zilele se scurtează, ne dorim mâncăruri calde, din cele care se mănâncă cu lingura. Supele-cremă de legume au toate calitățile: sunt hrănitoare, ușor de preparat, permit mii de combinații și, în plus, pot fi pregătite din timp și reîncălzite oricând.
Toamna este anotimpul perfect pentru a le pune în valoare. Piața este plină de dovleci din diferite soiuri, cartofi dulci, ciuperci cărnoase, varză în toate formele sale și fructe care își au locul și în bucătăria sărată, precum merele și perele. Cu aceste ingrediente, supele-cremă de legume sunt nu doar reconfortante, ci valorifică și cele mai bune produse ale sezonului.
Rețete de cremă de legume cu aromă de toamnă
Te intrebi adesea ce sa faci cu conopida? Transforma-o intr-o supa crema! Pentru o nota crocanta, luati in considerare decorarea cu fistic zdrobit, deasupra inainte de servire.
In anotimpul rece nimic nu este mai bun decat o supa de casa perfecta pentru a te incalzi :-) Usor de facut, reteta este pretabila pentru orice leguma de sezon . Incercati combinatia de cartofi / praz si nu ezitati sa adaugati o nota crocanta cum ar...
Ne place să simțim mirosul dulce al unui fel de mâncare fierbinte când este frig afară! Am pregătit un vouté de varză și cartofi care te va face să iubești varza. Un fel de mâncare ușor de facut si super reconfortant. Lăsam rețeta noastră detaliata...
Daca n-ai gustat, daca n-ai incercat, te provocam la o supa crema de dovleac. Aroma calda a toamnei intr-un bol cu supa! Trebuie doar sa gatiti ingredientele cu cateva minute inainte de amestecare. Usor nu? Urmati reteta pas cu pas si faceti din munca...
Cand veniti acasa, seara, dupa o zi de stat in ploaie si frig, solutia pentru cina este aceasta supa de praz, lapte din nuca de cocos si curry! Cremoasa si foarte usor de facut, aceasta supa te va incalzi pana in varful degetelor si iti va da o stare...
Cauți și idei pentru a face toată familia să mănânce legume? Această supă ar trebui să te ajute ;-) Vă arătăm cum să o faceți în detaliu chiar mai jos.
Adaugati culoare mesei dvs. cu aceasta supa de sfecla rosie! Foarte usor de facut, o puteti servi in boluri, farfurii pentru supa sau chiar in verrine pentru aperitiv. Infrumusetati-o cu iaurt, seminte de dovleac si patrunjel
Patricia González
Comentarii