Cauți și idei pentru a face toată familia să mănânce legume? Această supă ar trebui să te ajute ;-) Vă arătăm cum să o faceți în detaliu chiar mai jos.
Dacă spanacul este proaspăt, spălați-l și scurgeți-l. Dacă este înghețat, puneți-l într-o cratiță la foc mediu cu puțină apă.
Curățați și tocați cățeii de usturoi și adăugați-i în cratița cu spanac. Amestecați și se fierbeți câteva minute.
Curățați și tăiați cartofii. Adăugați-i în tigaia cu supa de legume. Aduceți amestecul la fierbere și fierbeți acoperit timp de 20 de minute, la foc mic.
Înțepați cartofii pentru a verifica dacă sunt fierți. Amestecați preparatul.
Într-o tigaie, rumeniți semințele pentru câteva minute.
Servește-ți supa de spanac într-un castron, apoi decorează cu câteva picături de smântână de soia și semințele prăjite. Poftă bună!
Comentarii:
Nu scrie nucaieri ca se face la blender?