Aperitive și gustări

Ingrediente: 1 kg creier de porc aprox 1/2 l apa .cat sa acopere creierul 20 ml otet 1 lg sare 2-3 oua,depinde de marime faina pesmet sare piper din belsug

Ingrediente: o salata verde, 4 catei usturoi, ulei, 2 linguri faina, 400 ml lapte, sare, piper, 2 linguri smantana.

Ingrediente: 200 g varza rosie 200 g varza alba fasole rosie Dressing pentru salata: ulei de masline sos de soia zeama de limeta otet din mere 1 lingurita...

Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...

Ingrediente: 740 g faina, 42g drojdie proaspata, 450 ml apa calduta, o lingura de sare, 100 g masline, 1 ceapa rosie, 4 linguri de ulei de masline.

Ingrediente: O salata plina de vitamine si foarte satioasa 100 g spanac 50 g cascaval 8 carnati de bere 1 fir praz 2 linguri ulei de masline 1 lingura miere 2...

Ingrediente: o jumatete kg dovlecei un ou ulei o lingurita mustar putina zeama de lamaie o ceapa usturoi sare, piper pentru ornat un varf de rosie si un morcov...

Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 200 g smantana 6 catei de usturoi o mana mare de patrunjel tocat o mana mare de marar tocat sare si piper

Ingrediente: 1 ardei gras rosu, taiat felii subtiri 1 ardei gras galben, taiat felii subtiri 1/4 ceapa rosie, felii subtiri 3-4 ardei iuti murati, feliati (se...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat prajit(in tigaie non stick sau pe grill) 2 cozi de ceapa verde taiate marunt 2 linguri de telina razalita(optional) 1...

Ingrediente: 2 rosii 1 castravete 1 ardei verde(rosu) 1 ceapa rosie branza Feta taiata cubulete masline sare piper oregano ulei de masline suc de lamaie

Ingrediente: 4 felii de paine neagra 4 felii subtiri de cascaval 4 feliute de sunca (optional) 4 ciuperci proaspete cimbru

Ingrediente: 1 bulb de fenicul 2-3 tulpini dintr-o telina apio 2-3 fire de ceapa verde un buchet de frunze de spanac ,cit mai mici sucul unei lamii 3-4 linguri...

Ingrediente: 225 g faina 65 g unt 1 lg sare 1 lg praf copt 40 g cascaval ras 150 ml lapte pentru deasupra 2 lg lapte cascaval ras

Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)

Ingrediente: o conserva fasole rosie 1 ardei capia/gogosarmasline fara samburi 2 fire ceapa verde 1 legatura patrunjel lamaie 2 lingurite de uleisare piper boia

Ingrediente: 300 g faina alba 2 oua 150 ml lapte 100 g unt 70 g smantana 100 g cascaval 50 g mozzarela 30 g masline 30 g somon afumat 1 plic praf de copt si un...

Ingrediente: 500 g creier de porc , vitel, miel 2 oua 3 linguri de faina 2 linguri de pesmet sare piper ulei

Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar 200 g unt la temp. camerei 1 ou

Ingrediente: 400 g faina 200 g iaurt 100 g unt sau margarina 50 g mac 1 ou 1 plic praf de copt ½ lingurita bicarbonat de sodiu

Ingrediente: 1/2 de salata 3-4 fire de ceapa verde 2 rosii medii 1/2 de castravete o lipie libaneza o ridichie cateva fire de patrunjel tocate fin Pentru sos:...

Ingrediente: 1 pachet foi de placinta Miorita 1 kg branza dulce 1 pahar de zahar 4 oua caise uscate vanilie coaja de lamaie sau portocala

Ingrediente: o sfecla rosie fiarta 5 cartofi fierti 1 morcov fiert o mana de mazare din conserva sau congelata si fiarta 1 castravete si un gogosar in otet 2...

Ingrediente: 1 kg. de aripi de pui 6 linguri de ketchup (6-7) 5 linguri de sos de soia 4 linguri de sos worchester Zeama de la o lamaie 100 ml. de vin 2 cepe...