Aperitive și gustări

Ingrediente: jumatate de pachet de foi de placinte 10 foi un kg de mere o mana de zahar o lingura de scortisoara macinata ulei pentru uns foile.

Ingrediente: 400 g aluat fraged 1 ou batut fasii de prosciutto Crema avocado: 1/2 avocado bine copt 1 lingurita de zeama de lamaie 2 oua sare piper

Ingrediente: 3-4 lamai mari, proaspete 2 x 120 g conserve ton in ulei de masline 4-5 masline negre 100 g unt -sare si piper dupa gust zeama de la o jumatate de...

Ingrediente: 2 cani naut hidratat 5-6 lingurite iaurt 4% 1 catel de usturoi 6-7 linguri ulei de masline sare si boia seminte de susan

Ingrediente: 2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm 2 portocale 1 lg de frunze de patrunjel, tocat 3 linguri suc de portocale 1 lingurita miere 20 ml ulei...

Ingrediente: 2 conserve de ton bucati in ulei, o ceapa, vreo 10-12 masline mari, maioneza si zeama de la o lamaie, o jumatate de ardei gras.

Ingrediente: 2 andive spalate, curatate si desfacute in foi 1/2 mar acrisor si crocant, curatat de coaja si cotor, taiat cubulete mici 1/2 ardei gras rosu,...

Ingrediente: 1 ficat 2 rinichi 1/2 plaman 3 legaturi de ceapa 3 legaturi de marar 8 oua 1 lingurita de piper 1 lingurita de sare 2 linguri de faina 1 lingura...

Ingrediente: 3 carnaciori oltenesti 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 50 g masline verzi taiate marunt 1/2 conserva porumb 4 linguri faina sare, piper

Ingrediente: 1 pui (sau doar piept de pui) 2 morcovi 2 guli 1 borcan castraveti murati 1/2 conserva porumb 1/2 conserva mazare 5 gogosari murati sare, piper...

Ingrediente: 1 pachet foietaj - 1 pachet branza topita felii - 300 g sunca sau pastrama

Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac

Ingrediente: 350 g faina alba 1 lingurita praf de copt 170 g fulgi de cereale combinate (ovaz, grau, secara, porumb, orz) 2 lingurite scortisoara macinata 250...

Ingrediente: Ne trebuie: 1,5 kg fasole 3 kg ciuperci 7 kg gogosari 1.5 l suc rosii 2 kg ceapa 1.5 kg morcov piper, foi dafin, cimbru sare neiodata 1 l ulei

Ingrediente: 2-3 fileuri de ansoa in ulei maruntite 2-3 catei de usturoi tocati marunt 2/3 din zeama de la o lamaie 1 lingura de sos Worcestershire daca mai...

Ingrediente: 1 conopida medie 1 legatura de marar 200 g maioneza Sare de mare Piper proaspat macinat

Ingrediente: 150 g fulgi de ovaz, 300 g de faina, 200 g de zahar brun, 4 linguri de miere, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, putina sare, 300 g de unt, 150 g...

Ingrediente: 1 kg creier de porc aprox 1/2 l apa .cat sa acopere creierul 20 ml otet 1 lg sare 2-3 oua,depinde de marime faina pesmet sare piper din belsug

Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...

Ingrediente: 740 g faina, 42g drojdie proaspata, 450 ml apa calduta, o lingura de sare, 100 g masline, 1 ceapa rosie, 4 linguri de ulei de masline.

Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 200 g smantana 6 catei de usturoi o mana mare de patrunjel tocat o mana mare de marar tocat sare si piper

Ingrediente: 1 ardei gras rosu, taiat felii subtiri 1 ardei gras galben, taiat felii subtiri 1/4 ceapa rosie, felii subtiri 3-4 ardei iuti murati, feliati (se...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat prajit(in tigaie non stick sau pe grill) 2 cozi de ceapa verde taiate marunt 2 linguri de telina razalita(optional) 1...

Ingrediente: 2 rosii 1 castravete 1 ardei verde(rosu) 1 ceapa rosie branza Feta taiata cubulete masline sare piper oregano ulei de masline suc de lamaie