Aperitive și gustări

Ingrediente: 500 g faina 1 cana apa calduta 1 lingurita otet 1 lingurita sare 250 g margarina topita pentru uns aluatul UMPLUTURA: gris fiert branza / telemea

Ingrediente: 250 g fasole galbena pastai 1 tija de rubarba, feliata subtire 50 g migdale decojite 125 g rucola sucul de la 1 portocala 3-4 linguri ulei de...

Ingrediente: o telina mai mare sare, piper maioneza Pentru maioneza: 2 galbenusuri 300 ml ulei o lingurita mustar clasic zeama de lamaie sare,piper alb

Ingrediente: 250 g telemea de oi, 2 linguri cu smantana, 4 oua fierte tari, un ou crud, 150 ml ulei , un praf de sare , un praf de piper macinat 300 g legume...

Ingrediente: o foaie de aluat foietaj 400 g spanac 250 g telemea 1 ceapa 3 oua 100 g smantana 2 lingurite amidon sare, piper (daca e branza destul de sarata,...

Ingrediente: 1 kg varza 2 cutii ton in suc propriu (de 180 - 200 g fiecare) 3 linguri porumb (cam 100 g) zeama de lamaie sare, piper, marar

Ingrediente: 2 cani de naut boabe 5 linguri pasta de susan 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline cateva boabe muguri de pin si/sau seminte de susan...

Ingrediente: jumatate de pachet de foi de placinte 10 foi un kg de mere o mana de zahar o lingura de scortisoara macinata ulei pentru uns foile.

Ingrediente: 400 g aluat fraged 1 ou batut fasii de prosciutto Crema avocado: 1/2 avocado bine copt 1 lingurita de zeama de lamaie 2 oua sare piper

Ingrediente: 3-4 lamai mari, proaspete 2 x 120 g conserve ton in ulei de masline 4-5 masline negre 100 g unt -sare si piper dupa gust zeama de la o jumatate de...

Ingrediente: 2 cani naut hidratat 5-6 lingurite iaurt 4% 1 catel de usturoi 6-7 linguri ulei de masline sare si boia seminte de susan

Ingrediente: 2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm 2 portocale 1 lg de frunze de patrunjel, tocat 3 linguri suc de portocale 1 lingurita miere 20 ml ulei...

Ingrediente: 2 conserve de ton bucati in ulei, o ceapa, vreo 10-12 masline mari, maioneza si zeama de la o lamaie, o jumatate de ardei gras.

Ingrediente: 2 andive spalate, curatate si desfacute in foi 1/2 mar acrisor si crocant, curatat de coaja si cotor, taiat cubulete mici 1/2 ardei gras rosu,...

Ingrediente: 1 ficat 2 rinichi 1/2 plaman 3 legaturi de ceapa 3 legaturi de marar 8 oua 1 lingurita de piper 1 lingurita de sare 2 linguri de faina 1 lingura...

Ingrediente: 3 carnaciori oltenesti 300 g cascaval ras 4 oua 4 linguri smantana 50 g masline verzi taiate marunt 1/2 conserva porumb 4 linguri faina sare, piper

Ingrediente: 1 pui (sau doar piept de pui) 2 morcovi 2 guli 1 borcan castraveti murati 1/2 conserva porumb 1/2 conserva mazare 5 gogosari murati sare, piper...

Ingrediente: 1 pachet foietaj - 1 pachet branza topita felii - 300 g sunca sau pastrama

Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac

Ingrediente: 350 g faina alba 1 lingurita praf de copt 170 g fulgi de cereale combinate (ovaz, grau, secara, porumb, orz) 2 lingurite scortisoara macinata 250...

Ingrediente: Ne trebuie: 1,5 kg fasole 3 kg ciuperci 7 kg gogosari 1.5 l suc rosii 2 kg ceapa 1.5 kg morcov piper, foi dafin, cimbru sare neiodata 1 l ulei

Ingrediente: 2-3 fileuri de ansoa in ulei maruntite 2-3 catei de usturoi tocati marunt 2/3 din zeama de la o lamaie 1 lingura de sos Worcestershire daca mai...

Ingrediente: 1 conopida medie 1 legatura de marar 200 g maioneza Sare de mare Piper proaspat macinat

Ingrediente: 150 g fulgi de ovaz, 300 g de faina, 200 g de zahar brun, 4 linguri de miere, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, putina sare, 300 g de unt, 150 g...