Aperitive și gustări

Ingrediente: pentru blat: 250 g faina, 50 g masline negre tocate, 1 linguta boia de ardei dulce, 1 lingurita condimente uscate 2 catei de usturoi, 20g drojdie,...

Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare,...

Ingrediente: -3-400 g piept pui fara piele si os, -150-2oo g sunculita afumata, -sare, -piper alb macinat, -o legatura de patrunjel verde, -2 ardei mici rosii...

Ingrediente: 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml)...

Ingrediente: 1 kg dovlecei 100 gr branza de oaie cas cascaval 1 ou frunze de patrunjel 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 1 lg de faina care piper boia de ardei ulei

Ingrediente: 2-3 foi de napolitana 200 g zahar (sau dupa gust) 150-200g unt(margarina) 200 g de nuca in loc de nuca se poate pune si alune esenta de rom(dupa...

Ingrediente: Pentru o tava de 35cm/25cm Aluat: 400 gr faina 5 linguri de apa 1 ou 100 gr smantana/ iaurt gras 100 gr unt/ margarina (moale) 1/2 lingurita sare...

Ingrediente: 1-1,5kg cartofi pt.salata 250g maioneza 250g smintina 150g castraveti murati ca.3-4ls zeama de castraveti murati 4 oua fierte sare+piper

Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 ceapa medie 2 linguri faina o mana de marar verde 5 oua sare piper si pesmet

Ingrediente: 300 g surimi; 1 borcan 400 g ciuperci; 1 conserva 400 g porumb; 1 castravete murat; 2 catei de usturoi; 1 galbenus fiert; 1 galbenus crud; 1...

Ingrediente: 1 cana masline naturale fara samburi 1 avocado bine copt 1 catel de usturoi zdrobit 2 lg ceapa tocata (cam 1/2 ceapa medie) 2 lg zeama de lamaie...

Ingrediente: 2 borcanele de ciuperci 2 cartofi mari(sau 4 mai mici) 2 oua (din care faci maioneza) 1 ceapa ulei marar jumatate de lamaie sare si piper dupa gust

Ingrediente: 2 dovlecei curatati si spalati 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar...

Ingrediente: 250 g branza dulce de vacuta marar tocat marunt putina smantana pentru omogenizare sare 4 felii bacon taiat cubulete mini 8 rosii minione

Ingrediente: 500 g ciuperci 1 capatana usturoi busuioc, cimbru, piper 1 ou fiert si unul crud pt maioneza

Ingrediente: 1 conserva ton 1 conserva porumb fiert 1/2 conserva fasole fiarta 1 ou fiert 1 ceapa mica ulei de masline 1/2 lamaie sau lime sare, piper

Ingrediente: 600 gr.iaurt 500 gr.mere 10 linguri ulei 10 linguri zahar 20 linguri faina 1 lingurita bicarbonat esenta de vanilie scortisoara otet

Ingrediente: 1 salata 2-3 catei usturoi 3 filè de ansoa 2 linguri mustar de Dijon 1 galbenus 6 linguri ulei de masline 1 lingura de otet de vin (nu chiar plina)...

Ingrediente: 5-6 cartofi fierti in coaja, 2 morcovi fierti, 3-4 catei de usturoi, ulei pentru prajit, marar, sare, piper, faina de grau si gris cat sa dea...

Ingrediente: 20 de ciuperci 200g de piept de pui tocat 2 linguri de pasta de rosii 100g cascaval ras 100g masline verzi fara samburi taiate in bucatele mici o...

Ingrediente: 400 gr. foietaj 250 gr. branza dulce 150 gr. branza sarata 100 gr.masline feliate 100 gr. cascaval ras 1 ou 3-4 linguri de smantana sare, piper...

Ingrediente: 50 g telemea 100 g cascaval 2 oua 1 lingura faina sare si piper 4 linguri pesmet ulei pentru prajit

Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...

Ingrediente: 400 gr cascaval 2 oua 4-5 linguri faina pesmet ulei pentru prajit