Petitchef

MANCARE DE SALATA VERDE

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Frunzele salatei se spala foarte bine si se rup in bucati mai mici. Se fierb in apa cu sare, dar nu mai mult de 3 minute.
  • In putin ulei sa caleste usturoiul tocat marunt. Se ia oala de pe foc si se adauga 2 linguri de faina. Se amesteca foarte bine pentru a nu se face cocolosi.
  • Frunzele de salata scurse de apa in care au fiert, se pun peste faina, apoi laptele. Se amesteca energic, se pune oala inapoi pe foc si se continua fierberea. Daca sosul se ingroasa prea tare, se mai poate adauga apa calda.
  • Se condimenteaza su sare si piper. Atentie la sare pentru ca salata a fost fiarta in apa cu sare.
  • Se fierbe pentru aprox.5 minute, se opreste focul si se pun 2 linguri de smantana.

Rețete inrudite

YouTube



Poze

MANCARE DE SALATA VERDE, poza 1
MANCARE DE SALATA VERDE, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

18/03/2014

Am facut-o

(0) (0) Abuz
17/05/2013

Good

(0) (0) Abuz
Cocolino
Cocolino, 12/02/2011

Uuuuuu

(0) (0) Abuz
edith_erdei@yahoo.com, 12/02/2011

Mai degraba ragout decit mincare,dar fie...un cocolos/doua cocoloase

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de salata verde
Mancare de salata verde
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare scazuta de fasole verde
Mancare scazuta de fasole verde
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
Salata de dovlecei, branza de capra si lamaie
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei