Petitchef

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!

Felul principal
4 porții
30 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 de salata

3-4 fire de ceapa verde

2 rosii medii

1/2 de castravete

o lipie libaneza

o ridichie

cateva fire de patrunjel tocate fin


Pentru sos:


3-4 linguri ulei

sumak

menta uscata

sare si piper dupa gust

Preparare

  • Se prepara foarte simplu, ca orice salata ce nu e fitoasa, dar e delicioasa! Si acum, cei 10 pasi pentru un fattoush de milioane.
  • Intr-un castron incapator se taie salata fasii potrivit de mari. Se adauga firele de ceapa taiata fin (cca 0,5 cm).Se adauga rosia taiata cubulete.
    Urmeaza patrunjelul tocat foarte fin.
  • Lipia se taie in patratele (3 x 3 cm) sau dreptunghiuri (2 x 3 cm) potrivit de mari. Se pune intr-o tigaie putin ulei de floarea soarelui la incins si se prajesc bucatelele de lipie. Fii foarte atenta, bucatelele de lipie se prajesc foarte repede: intr-un minut sunt gata!
  • Se adauga si lipia in salata. Doi catei de usturoi se taie felii subtiri si se pun in salata. Se condimenteaza cu sare, piper, menta si sumak.
  • Se adauga zeama de la o lamaie + 3-4 linguri de ulei de masline si se amesteca incet. Da, a mai ramas doar un lucru sa va mai spun.

Poze

Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!, poza 1
Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!, poza 2
Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!, poza 3
Fattoush: salata perfecta langa o friptura de miel!, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

29/12/2013

Gustos

(0) (0) Abuz
02/05/2013

Nu am incercat-o inca dar am un sentiment bun si sunt sigura ca e suuuuuper deliciosa, imi plac toate ingredientele

(0) (0) Abuz
10/04/2012

Supergustoasa, superaspectuoasa si apetisanta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Friptura din coasta de miel
Friptura din coasta de miel
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde
Friptura de miel cu ceapa si usturoi verde
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata fattoush (reteta video)
Salata fattoush (reteta video)
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.