Clatite pufoase de la Dr.Oetker

Name: Clatite pufoase de la dr.oetker
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pahar cu lapte batut/sana/iaurt; 1 ou; 2 linguri cu ulei; o fiola de esenta vanilie; 1 pahar cu faina; 2 linguri cu zahar; 1/4 lingurita sare; 1/2 lingurita bicarbonat; 1 lingurita praf de copt

Aperitiv

4 porții

20 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 17 voturi)
2
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 pahar cu lapte batut/sana/iaurt
1 ou
2 linguri cu ulei
o fiola de esenta vanilie
1 pahar cu faina
2 linguri cu zahar
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita bicarbonat
1 lingurita praf de copt

Preparare

Se iau doua castroane mai mari, intr-unul se amesteca laptele batut cu oul, uleiul, zaharul si vanilia, iar in celalalt faina cu sare, bicarbonat si praful de copt. Apoi amestecul lichid se toarna peste cel uscat si se amesteca lejer de cateva ori. Se lasa sa se odihneasca 20 minute.
Se incinge o tigaie teflonata cu f. putin ulei si se pune aluat cu lingura, cam 2 linguri pt. o clatita si se intinde in tigaie cat de mare sau groasa vrem sa fie clatita.
Umpluturile pot fi variate, cu dulceata, cu ciocolata, cu branza dulce sau stafide, fiecare cu ce are.

Raportează o greșeală în text rețetei