Petitchef

Biscuiti "dovleac"

Altele
6 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g faina

250 g unt

150 g zahar praf

un ou

un pic de sare

coaja rasa de la o portocala

gem de capsuni

Preparare

  • Punem untul rece taiat bucatele, oul, sarea, coaja de portocala si zaharul, le mixam bine, apoi adaugam toata faina cernuta si cu viteza cea mai mica a robotului, amestecam bine toate ingredientele.
  • A rasturnat aluatul pe masa de lucru si l-a mai framintat un pic. Apoi pe hirtie de copt pe care am presarat un pic de faina, am intins cu sucitorul pe care am presarat faina, o foaie destul de grosuta , apoi am decupat biscuitii, nu inainte de baga forma in farfuria cu faina . O poza cu minuta ajutatoare care eram cam colorata de la carioci, deci apa si sapunul nu prea functioneaza in cazul asta, dar cu mare atentie apasa doar pe forma.
  • Asa arata noua mea achizitie, pe care am cumparat-o reduceri dupa sarbatoarea de Halloween de anul trecut. Punem biscuitii in tava tapetata cu hirtie de copt, vedeti ca am probat sa vad daca le pot da forma de biluta pe care o putem umple cu crema.
  • A bagat cele doua tavi in frigider si le-am "uitat" acolo, pentru ca intre timp ne-am dus la o aniversare. Cel mai indicat e ca biscuitii sa-i dam la frigider inainte de a-i baga in cuptor, asa isi vor pastra forma. In cuptorul preincalzit la 180 de grade, bagam pe rind tavile cu biscuitii si le lasam circa 20 de minute, depinde de cuptor si de cit de groasa e foaia de aluat, ii lasam pina vedem ca s-au colorat dupa gusturile noastre.
  • A scos din cuptor dupa vreo 17 minute, am pus gem de capsuni in formele ochilor si gurii si i-am mai lasat vreo doua minute in cuptor.
  • Sint deliciosi, iar mirosul de portocala mi-a parfumat toata casa, tot de la portocala s-au colorat putin in portocaliu.

Poze

Biscuiti dovleac, poza 1
Biscuiti dovleac, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti spritati
Biscuiti spritati
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac
Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti cu portocale
Biscuiti cu portocale
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Biscuiti - Bradut pentru Craciun
Biscuiti - Bradut pentru Craciun
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenDeserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoaseSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoase10 motive sa consumam seminte de dovleac10 motive sa consumam seminte de dovleac

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.