Briose cu iaurt si stafide

Preparare

• 
  Se bat galbenusurile cu zaharul pana se topeste zaharul.
• 
  Se pun stafidele la inmuiat cu esenta de vanilie.
• 
  Se bat spuma albusurile si se adauga peste amestecul de galbenusuri.
• 
  Se adauga faina,praful de copt,uleiul si stafidele si se amesteca bine pana se omogenizeaza.
• 
  Se ia cu lingurita din aluat si se pune in formele de briose.
• 
  Se da la cuptor la foc iute aproximativ 30 minute.