Petitchef

Briose pufoase cu scortisoara

Altele
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3/4 cup zahar

1 ou

1 1/2 cup faina

2 lingurite praf de copt

1/4 lingurita sare

1/4 lingurita nucsoara

1/4 cup ulei

3/4 cup lapte

1 lingura esenta de vanilie

3 linguri zahar plus o lingurita scortisoara pentru decorat

Preparare

  • Cat timp cuptorul se incinge la 170 de grade amestecam bine oul cu zaharul. A folosit un tel pentru etapa asta pentru ca nu a avut chef sa mai intind mixerul. In alt castron amestecam faina, sarea, praful de copt si nucsoara.
  • Adaugam acest mix peste ou si zahar, amestecam bine, apoi turnam laptele si uleiul continuand sa amestecam bine cu telul pana se amogenizeaza.
  • Vom obtine o compozitie un pic mai groasa decat cea de clatite. Tunam compozitia in forma de muffins, avand gija sa nu le umplem decat pe 2/3 pentru ca altfel vor da pe dinafara in timpul coptului, asa cum mi s-a intamplat si mie cu una dintre ele.
  • Dam la cuptor pentru 20 de minute, sau pana cand sunt brun aurii si o scobitoare intradusa in mijloc iese curata.
  • Calde fiind le tavalim prin zahar amestecat cu scortisoara si le devoram.

Poze

Briose pufoase cu scortisoara, poza 1Briose pufoase cu scortisoara, poza 2



Comentarii:

ancamaria, 16/02/2018

Ce este "cup"? limba romana, in care e scrisa reteta, nu are acest cuvint.

(0) (0) Abuz
23/01/2014

Buna reteta

(0) (0) Abuz
29/05/2013

Dragos
s

(0) (0) Abuz
25/01/2013

Un deliciu ....

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu banane, super pufoase
Briose cu banane, super pufoase
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose super pufoase cu mere
Briose super pufoase cu mere
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose super pufoase cu mere
Briose super pufoase cu mere
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Parmentier de canard
Parmentier de canard
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Lemnul dulce - ScortisoaraLemnul dulce - Scortisoara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: