Petitchef

Briose super pufoase cu mere

Aperitiv
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Mixam ouale cu zaharul pana se tripleaza in volum , adaugam, iaurtul si mai mixam 2~3 minute, adaugam uleiul intr-o unda subtire cate putin, mixand in continou pana i-l incorporam pe tot.
    Adaugam esenta de vanilie si faina cernuta cu praful de copt in trei ture si o amestecam usor cu o lingura de lemn sau plastic pana o icorporam pe toata.
  • Turnam aceasta compozitie intr-o forma pentru briose cu 12 portii, se umple doar doua treimi din inaltimea formei, nu se umple toata pentru ca creste in timpul coacerei, forma pentru briose trebuie sa fie unsa cu unt si tapetata cu faina.
  • Peste briosele turnate punem cate o lingura de mere taiate cubulete si o dam la coptorul preaincalzit la 180 de grade Celsius, lasam sa se coaca 5 minute pe urma reducem focul la 165 de grade si mai lasam sa se coaca 30 de minute, pana se rumenesc putin pe deasupra.
  • Dupa ce s-au copt le lasam sa se raceasca putin si le scoatem pe un platou, le pudram cu pudra cu miros de vanilie de la Dr. Oetker.
  • In acesta compozitie se mai poate adauga si coaja rasa de la o lamaie, impreuna cu faina, daca folositi coaja de portocala nu puneti de la o portocala intreaga pentru ca-i va da un gust amarui ceea ce nu este chiar placut, puneti doar de la 1/3 din coaja portocalei, la fel puteti folosi diverse fructe in loc de mere.
  • Pofta mare si va garantez ca o sa va placa atat de mult incat o sa fiti gata sa le preparati de cate ori veti avea ocazia !

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Briose super pufoase cu mere, poza 1
Briose super pufoase cu mere, poza 2
Briose super pufoase cu mere, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

20/03/2013

Perfecta!!!

(0) (0) Abuz
04/11/2012

Super buna

(0) (0) Abuz
25/10/2012

Super tare reteta

(0) (0) Abuz
28/06/2012

Super reteta...doar ca eu am incorporat bucatetele de mere si am adaugat si o lingutita de scortisoara

(0) (0) Abuz
31/05/2012

O sa o incerc..

(0) (0) Abuz
28/06/2011

Sunt cele mai gustoase briose ,sotul le adora

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Briose super pufoase cu mere
Briose super pufoase cu mere
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Briose cu mere acrisoare
Briose cu mere acrisoare
9 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Briose de post cu mere
Briose de post cu mere
12 porții
45 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Crumble cu mere (vegan si fara gluten)
Crumble cu mere (vegan si fara gluten)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta Normanda cu mere si migdale
Tarta Normanda cu mere si migdale
10 porții
2 h 50 m
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris? Merele coapte, un desert clasic de iarna! Merele coapte, un desert clasic de iarna!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.