Petitchef

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Altele
8 porții
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Ceafa se bate, se pipereaza, se sareaza si se pune la fript intro tigaie teflonata. Se prajeste pe ambele parti.
    Intre timp, se curata ciupercile, se taie bucati, se pun in tigaie cu putin ulei, adaugam rosiile, cubuletele de ardei, ceapa curatata, spalata si taiata pestisori, iar cea verde bucatele. Se lasa totul la foc mic, pana se prepara ciupercile, saram, piperam.
    Din cartofii curatati si taiati baghete, se fac cartofi pai. Pentru decor am preparat doi trandafirasi din cartofi. Peste ciuperci presaram verdeata tocata. Langa acest fel de mancare, am servit un pahar de vin alb de casa. Am pregatit acest fel de mancare pt 3 persoane.

Poze

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi, poza 1
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi, poza 2
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi, poza 3
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi, poza 4
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi, poza 5

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

27/11/2013

Bun de halit!!!

(0) (0) Abuz
16/03/2012

Nu gasesc cepe vechi... Crezi ca pot folosi ciuperci vechi? Am gasit unele uitate in frigider de la Craciun!
A... sa nu uit! Nu gasesc rosioare cherry! Crezi ca pot sa folosesc in schimb cirese rosioare, sau chiar rosii!?
Luci

(0) (0) Abuz
15/03/2012

Asa este cand n-ai ce face..........te apuci de gatit!Mai rau este cand le si scrii.Gaseste-ti alt hobby!

(0) (0) Abuz
22/11/2011

F buna mersi

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 18/04/2010

Super...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ceafa de porc cu garnitura de ridichi si mazare
Ceafa de porc cu garnitura de ridichi si mazare
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Ceafa de porc la cuptor cu gratin de cartofi
Ceafa de porc la cuptor cu gratin de cartofi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb
Ceafa de porc cu cartofi fierti si sos alb
3 porții
1 h 30 m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2 h 15 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: