Petitchef

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi

Altele
8 porții
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Ceafa se bate, se pipereaza, se sareaza si se pune la fript intro tigaie teflonata. Se prajeste pe ambele parti.
    Intre timp, se curata ciupercile, se taie bucati, se pun in tigaie cu putin ulei, adaugam rosiile, cubuletele de ardei, ceapa curatata, spalata si taiata pestisori, iar cea verde bucatele. Se lasa totul la foc mic, pana se prepara ciupercile, saram, piperam.
    Din cartofii curatati si taiati baghete, se fac cartofi pai. Pentru decor am preparat doi trandafirasi din cartofi. Peste ciuperci presaram verdeata tocata. Langa acest fel de mancare, am servit un pahar de vin alb de casa. Am pregatit acest fel de mancare pt 3 persoane.


Poze

Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi - poza 2
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi - poza 3
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi - poza 4
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi - poza 5

Întrebări:




Comentarii:

27/11/2013

Bun de halit!!!

(0) (0) Abuz
16/03/2012

Nu gasesc cepe vechi... Crezi ca pot folosi ciuperci vechi? Am gasit unele uitate in frigider de la Craciun!
A... sa nu uit! Nu gasesc rosioare cherry! Crezi ca pot sa folosesc in schimb cirese rosioare, sau chiar rosii!?
Luci

(0) (0) Abuz
15/03/2012

Asa este cand n-ai ce face..........te apuci de gatit!Mai rau este cand le si scrii.Gaseste-ti alt hobby!

(0) (0) Abuz
22/11/2011

F buna mersi

(0) (0) Abuz
Nicolae
Nicolae, 18/04/2010

Super...

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dovleacul placintar - noua ta garnitura preferata
Dovleacul placintar - noua ta garnitura preferata
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
Rețetă Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci
Rulouri din carne porc cu sos de ciuperci
2 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tăiței de orez cu ciuperci și ou fiert moale
Tăiței de orez cu ciuperci și ou fiert moale
1 porții
20 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Risotto cu ciuperci la cookeo
Risotto cu ciuperci la cookeo
4 porții
26 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)
Ciuperci umplute și coapte (o idee bună pentru aperitiv)
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează