Se apride cuptorul si se lasa la foc potrivit pentru a se incinge.
Acoperiti o tava cu staniol si ungeti-o cu putin ulei.
Taiati cartofii si cepele rondele de circa 1 cm grosime, iar ciupercile pe jumatate, daca sunt mai micute, si felii daca sunt mai mari si asezati-le in tava unsa cu ulei.
Adaugati condimentele si la final mai stropiti cu putin ulei si bagati-i la cuptor.
Se tin la cuptor circa 20 de minute sau pana cand cartofii sunt moi si rumeniti.
La final se presara cu patrunjel si se servesc ca si garnitura sau pur si simplu cu mujdei de usturoi.
Ciupercile și bucătăria românească
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Ceapa - istorie si curiozitati
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
