Conopida cu maioneza

Preparare

• Conopida se spala bine sub jet de apa, se desface in buchetele.
• Se pune la fiert o cratita cu apa si sare si cand da in fiert se adauga conopida, se fierbe cateva clocote nu prea mult, sa ramana al dente.
• Se scurge de apa bine, se pune la racit si apoi se taie marunt.
• Se amesteca impreuna cu smantana apoi se incorporeaza maioneza.