Langosi cu smantana, usturoi si branza

Preparare

• Se framanta din toate ingredientele un aluat care se pune intr-o punga unsa cu ulei si se lasa la dospit in frigider .
• Cand a crescut se rupe cate o bucata din el si se intinde pe o planseta unsa cu ulei un rotund caruia i se face cu degetul o gaura in mijloc.
• Se pune intr-o tigaie cu mult ulei si se prajeste pe ambele parti. Faceti cate langosi doriti.
• Se curata 2 capatani de usturoi, se piseaza si se face o maioneza din el . Cand s-a terminat de facut maioneza se toarna peste ea smantana, se amesteca bine, se ia o langoasa, se unge cu o pensula din amestecul de usturoi cu smantana.
• Se curata 2 capatani de usturoi, se piseaza si se face o maioneza din el . Cand s-a terminat de facut maioneza se toarna peste ea smantana, se amesteca bine, se ia o langoasa, se unge cu o pensula din amestecul de usturoi cu smantana.