Gogoși simple

Name: Gogoși simple
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 150 g. zahar; 2 oua; 250 ml. iaurt; 50 g. unt topit; 1 lingurita de esenta de vanilie; un varf lingurita de sare; 500 g. faina; un plic mic de praf de copt; ulei; zahar praf

Altele

Foarte ușor

20 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire5 min

Se amesteca ouale cu zaharul pana se obtine o pasta cremoasa. Se adauga iaurtul, vanilia, sarea, untul topit si se amesteca bine.
Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga peste compozitia de oua. Se amesteca din nou.
Se intinde apoi aluatul pe o tava de lemn . Se taie apoi gogosile cu o forma si se pun la prajit in ulei .
Se scot din ulei cand sunt rumenite si se pudreaza cu zahar praf.