Notifications: Căutare avansată

Gogosi pufoase

(4.08/5 - 329 voturi)
42 comentarii


Ingrediente

- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 150 ml lapte cald
- 70 g zahar
- 2 oua
- 15 ml rom
- 30 ml ulei
- sare
- vanilie
- coaja de la o lamaie

Preparare

Etapa 1

Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia si cu faina, apoi se lasa la dospit.

Etapa 2

Restul de lapte impreuna cu zaharul, ouale, romul, uleiul, sarea, vanilia si coaja de lamaie se pun intr-o craticioara pe foc. Se amesteca cu telul pana frige putin la deget.

Etapa 3

Se amesteca cu drojdia, apoi se pune treptat faina si se framanta bine pana nu se mai lipeste.

Etapa 4

Se mai framanta putin cu niste ulei caldut ca la cozonaci.Se lasa sa creasca vreo 40 minute la cald.

Etapa 5

Se imparte in 3. Se intinde o parte de 1 cm grosime si se taie in forma dorita.
Se mai lasa putin pe masa la crescut si deabea apoi se prajesc.

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (42):

24/05/2012

Oul nu se pune pe foc la incalzit fiindca se coace. esti la pamant.nu mai duce lumea in eroare.

(0) (0) Abuz
13/07/2012

Multumesc mult,,, Costi din barcelona ,ca la mama?(nu am)acasa,va pup!!!

(0) (0) Abuz
29/04/2012

Reteta aceasta este foarte gustoasa si chiar am facuto acasa !!! :-P

(0) (0) Abuz
01/08/2012

Super tare akm ma duc sa o incerc si va zic ce mi`a iesit:P

(0) (0) Abuz
14/10/2011

Super bune eu le-am reusit impreuna cu sotul :x

(0) (0) Abuz
20/09/2011

Super tare reteta am facuto si eu e super buna

(0) (0) Abuz
13/02/2012

Si eu le-am facut de 2 ori!super bune

(0) (0) Abuz
14/11/2011

Mie nu imi plac de fapt le ador

(0) (0) Abuz
14/09/2011

Ffff foarte bune.am sa mai fac

(0) (0) Abuz
05/09/2011

Foarte bun domle foarte bun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaPufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale