Petitchef

Gogosi pufoase

Aperitiv
2 porții
25 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g faina

25 g drojdie

150 ml lapte cald

70 g zahar

2 oua

15 ml rom

30 ml ulei

sare

vanilie

coaja de la o lamaie

Preparare

  • Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia si cu faina, apoi se lasa la dospit.
  • Restul de lapte impreuna cu zaharul, ouale, romul, uleiul, sarea, vanilia si coaja de lamaie se pun intr-o craticioara pe foc. Se amesteca cu telul pana frige putin la deget.
  • Se amesteca cu drojdia, apoi se pune treptat faina si se framanta bine pana nu se mai lipeste.
  • Se mai framanta putin cu niste ulei caldut ca la cozonaci.Se lasa sa creasca vreo 40 minute la cald.
  • Se imparte in 3. Se intinde o parte de 1 cm grosime si se taie in forma dorita.
    Se mai lasa putin pe masa la crescut si deabea apoi se prajesc.

Întrebări:




Comentarii (43):

10/05/2015

Foarte buna reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 28/01/2018

Si eu am facut aseara dar nu dupa o reteta anume. Ingredientele sunt aceleasi numai ca eu am folosit drojdie uscata si am incalzit numai laptele cu zaharul, vanilia si coaja de lamaie iar ouale le-am amestecat cu putina sare si cu toata cantitatea de ulei.

(1) (0) Abuz
09/02/2015

Bune ,bune!

(0) (0) Abuz
01/04/2014

E buon

(0) (0) Abuz
24/02/2014

Excelenta

(0) (0) Abuz
09/02/2014

Foarte bune

(0) (0) Abuz
08/02/2014

Bine

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Super reteta

(0) (0) Abuz
03/02/2014

Excelente

(0) (0) Abuz
01/02/2014

Ffffffffffffffff bune

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
8 porții
1h30m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gogosi pufoase
Gogosi pufoase
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1h10m
Ușor
4 / 5
Rețetă Cheesecake cu briosa
Cheesecake cu briosa
8 porții
9h40m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.