Petitchef

Gogosi mexicane cu gem

Aperitiv
4 porții
45 min
20 min
Foarte ușor
472 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 oua

100 ml smantana nu prea grasa

50 g unt

280-300 g faina

3 plicuri z. vanilat

sare

1/2 lingurita praf de copt

Preparare

  • Se bat ouale, se adauga zaharul vanilat, smantana, untul topit (rece) si faina amestecata cu praful de copt si sarea.
  • Faina puneti cata intra astfel incat sa rezulte un aluat nici moale dar nici f. tare care sa se poata intinde.Puneti aluatul 10-15 min. in frigider.
  • Intindeti o foaie pe blatul de lucru infainat de cca.5 mm si taiati baghete de 1,5 - 2 mm latime si 12 lungime sau romburi. Se prajesc in ulei incins la foc mediu pana se fac aurii.
  • Se servesc pudrate cu zahar sau simple inmuiate in gem.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (147g)
Calorii: 472Kcal
  • Carbo: 62.2g
  • Grăsimi: 18.4g
  • Grăsimi sat.: 10.5g
  • Proteine: 12.5g
  • Fibre: 2.9g
  • Zahăr: 13.1g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18

Poze

GOGOSI mexicane cu gem, poza 1GOGOSI mexicane cu gem, poza 2GOGOSI mexicane cu gem, poza 3GOGOSI mexicane cu gem, poza 4GOGOSI mexicane cu gem, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

Moldoveanu Teodora, 21/02/2015

Cred ca este vorba de o latime de 1,5-2 cm, pentru ca nu-mi pot imagina cum poate fi taiat aluatul la 2 mm.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi umplute cu gem si nuttela
Gogosi umplute cu gem si nuttela
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gogosi cu gem
Gogosi cu gem
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Gem de caise - Petitchef
Gem de caise - Petitchef
15 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1h10m
Ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaPufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaTamale – preparat al traditiei culinare mexicaneTamale – preparat al traditiei culinare mexicane

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: