Petitchef

GOGOSI mexicane cu gem

Aperitiv
4 porții
45 min
20 min
Foarte ușor
451 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Se bat ouale, se adauga zaharul vanilat, smantana, untul topit (rece) si faina amestecata cu praful de copt si sarea.
  • Faina puneti cata intra astfel incat sa rezulte un aluat nici moale dar nici f. tare care sa se poata intinde.Puneti aluatul 10-15 min. in frigider.
  • Intindeti o foaie pe blatul de lucru infainat de cca.5 mm si taiati baghete de 1,5 - 2 mm latime si 12 lungime sau romburi. Se prajesc in ulei incins la foc mediu pana se fac aurii.
  • Se servesc pudrate cu zahar sau simple inmuiate in gem.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (142g)
Calorii: 451Kcal
  • Carbo: 57g
  • Grăsimi: 18.4g
  • Grăsimi sat.: 10.5g
  • Proteine: 12.5g
  • Fibre: 2.9g
  • Zahăr: 7.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

Poze

GOGOSI mexicane cu gem, poza 1
GOGOSI mexicane cu gem, poza 2
GOGOSI mexicane cu gem, poza 3
GOGOSI mexicane cu gem, poza 4
GOGOSI mexicane cu gem, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

Moldoveanu Teodora, 21/02/2015

Cred ca este vorba de o latime de 1,5-2 cm, pentru ca nu-mi pot imagina cum poate fi taiat aluatul la 2 mm.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Gogosi pufoase - petitchef
Gogosi pufoase - petitchef
20 porții
1 h 10 m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Brioches tressées cu gem de caise
Brioches tressées cu gem de caise
8 porții
3 h 45 m
Ușor

Rețete

Articole conexe

Tamale – preparat al traditiei culinare mexicane Tamale – preparat al traditiei culinare mexicane Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile “Merele de aur” deliciile toamnei – Gutuile

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.