Petitchef

Lipie turceasca

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pachet drojdie uscata

1/2 lingurita zahar

250 ml. apa calda

450 g. faina alba

1 lingurita sare

2 linguri ulei de masline

2 linguri iaurt

Preparare

  • Intr-o ceasca punem drojdia, zaharul si 6 linguri de apa amestecam pana la omogenizare completa facem o gaurica in faina cernuta intr-un castron, turnam amestecul si lasam sa dospeasca 5-10 minute adaugam sarea, iaurtul si uleiul de masline si amestecam cu o lingura de lemn.
  • Turnam apa, putin cate putin si amestecam in continuare nu trebuie pusa toata apa, si mie, ca si Pocai, mi-a mai ramas un deget framantam cu mana bine si daca aluatul e lipicios, mai adaugam putina faina.
  • Tasam aluatul la dospit 40-45 de minute facem doua foi dreptunghiulare, executam niste gaurele cu degetul si ungem cu galbenus amestecat cu lapte.
  • Presaram chimen deasupra si dam la cuptor incins la 225 g, pentru 15 minute aproximativ.

Poze

Lipie turceasca, poza 1
Lipie turceasca, poza 2
Lipie turceasca, poza 3
Lipie turceasca, poza 4
Lipie turceasca, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

03/11/2016

Asa da!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/11/2013

Super

(0) (0) Abuz
14/03/2013

Sa vedem :)

(0) (0) Abuz
26/01/2013

Degetul se spala inainte de a face "gaurelele" in aluat? Aproppo< Care deget se foloseste la aceasta operatiune?

(0) (0) Abuz
22/01/2013

Intr-adevar, DELICIOASE aceste lipii !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Msemmen ( lipie marocana )
Msemmen ( lipie marocana )
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Lipie umpluta
Lipie umpluta
5 porții
20 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Lipie arabeasca (reteta video)
Lipie arabeasca (reteta video)
5 porții
25 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta
Briose cu ton, rosii si feta
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.