Pasca traditionala ( aluat facut la masina de paine)

Ingrediente

ALUAT:

• 500 g de faina
• 250 ml de lapte
• 125 g de zahar
• 100 ml de grasime
• 25 g de drojdie
• 2 galbenusuri
• arome
• sare

UMPLUTURA:

• 500 g de branza dulce de vaci
• 2 oua
• 1 pahar de zahar pudra
• 80 g de unt topit
• 2 plicuri de zahar vanilat
• coaja de lamaie
• 2 linguri de faina
• o mana de stafide inmuiate in rom timp de 1 ora