Pasca fara aluat

Ingrediente

• 800 g. branza de vaci
• 5 oua
• 200 ml smantana
• 12 linguri de zahar
• 5 linguri de faina
• 1 plic, chiar si 2 de praf budinca instant daca - branza este prea moale
• 1 lingurita praf de copt stins cu lamaie
• coaja de lamaie rasa
• esente a pus si rom
• zahar vanilat
• 100 g stafide sau mai mult