Pasca cu branza dulce

Ingrediente

• 500 g faina
• 40 g drojdie
• 30 g zahar
• 50 ml ulei
• 4 galbenusuri
• 300 ml lapte caldut
• 1/2 lingurita sare
• coaja rasa de la 1/2 lamaie

pt umplutura:

• 500 g branza dulce
• 3 oua
• 100 ml smatana
• 200 g zahar
• 4 linguri faina
• 4 linguri gris
• 100 g stafide
• 2 pliculete zahar vanilat
• coaja rasa sau zeama de la o lamaie
• pt uns
• 1 galbenus de ou
• 2 linguri lapte