Pateuri cu osanza

Ingrediente

• 400 g faina
• 180 g osanza
• 15 g drojdie proaspata
• aici e modificarea eu nu am pus lapte ci apa minerala rece 300 ml
• 1 lingurita zahar
• 1 lingurita sare
• 1 lingura otet

Umplutura :

• cascaval ,
• branza
• 2 galbenusuri pentru uns deasupra si putin lapte .