Petitchef

Rulada de biscuiti(un fel de salam de biscuiti)

Altele
6 porții
30 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
-1 /2 kg biscuiti

250 ml apa

300 g zahar

6 linguri,cafea lichida,concentrata

1 lingura cacao

esenta de rom Pentru crema

200 g unt

100 g nuca de cocos

Preparare

  • Biscuitii se macina. Se pune la fiert apa cu zaharul, cu cafeaua lichida,cu cacaua;cind fierbe si zaharul e topit se ia de pe foc;se pune esenta de rom dups gust.Se lasa sa se raceasca putin;se pune,apoi,peste biscuitii macinati,putin cite putin,pina se obtine un aluat consistent.
  • Se face crema:untul si nuca de cocos se freaca,spuma. Aluatul(de buscuiti) se imparte in 2;la fel si crema. Impartim in 2.
  • Pe o foaie de folie intindem, 1/2 din aluatul de biscuiti;trebuie sa fie de cca 0,5 cm,grosime si marime de cca 25/30 cm.
  • Peste aluatul,astfel intins,punem 1/2 din cantitatea de crema. Se face al 2-lea rol. Se ruleaza in folie,se pun, peste noapte la frigider sau congelator. Se serveste,taiat felii;rulada asta e f.buna linga cafea.

Întrebări:




Comentarii:

29/08/2013

Faina

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada de biscuiti
Rulada de biscuiti
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulada de biscuiti
Rulada de biscuiti
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Biscuiti - Bradut pentru Craciun
Biscuiti - Bradut pentru Craciun
8 porții
1h35m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Deserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiOstropelul – Fel de mancare intalnit si in meniul Casei RegaleOstropelul – Fel de mancare intalnit si in meniul Casei Regale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: