Petitchef

Salam de biscuiti (reteta video)

Desert
15 porții
30 min
Foarte ușor
Aceasta este varianta de salam de biscuiti ce se pregateste la mine acasa, de bunica sau de mama mea, si va spun ca este foarte gustos. Urmariti reteta mea aici si pregatiti si voi impreuna cu mine !!

Ingrediente

Numarul de porții: 15
500 gr biscuiti traditionali (populari ; se gasesc vrac in magazine)

200 ml lapte gras (puteti folosi orice fel de lapte sau chiar apa in zilele de post)

200 gr margarina (sau unt)

100 gr nuci (taiate cu cutitul marunt)

275 gr rahat turcesc (taiat cubulete)

50 gr stafide

3 linguri de cacao

120 gr zahar tos

Esenta de rom

Fulgi de cocos (pentru ornat)

Preparare

  • Etapa 1 - Salam de biscuiti (reteta video)
    Rupem biscuitii cu mana, taiem rahatul cubulete, taiem si nuca si le amestecam intr-un castron
  • Etapa 2 - Salam de biscuiti (reteta video)
    Prepar un sos din lapte, zahar, margarina, cacao, esenta de rom. Cand ingredientele sosului s-au dizolvat si a dat in clocot opresc focul si adaug stafidele. Las acest sos sa se racoreasca putin, apoi il adaug peste biscuiti.
  • Amestec bine toate ingredientele.
    In doua forme de chec adaug folie de plastic, presar nuca de cocos, apoi presez compozitia obtinuta in cele doua tavi.
  • Acopar cu folia si dau la frigider pentru 4-5 ore.

Întrebări:




Comentarii:

14/05/2015

F.f.bun 111

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/03/2016

Nu mai folosesc rahat turcesc, cel romanesc mi se pare mult mai bun.

(0) (0) Abuz
01/07/2014

Imi place reteta.

(0) (0) Abuz
09/05/2014

Foarte Bun!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salam de biscuiti, reteta de post
Salam de biscuiti, reteta de post
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salam de biscuiti
Salam de biscuiti
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Salam de biscuiti (reteta video)
Salam de biscuiti (reteta video)
15 porții
45 min
Ușor
4.9 / 5
Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Italian Tiramisu - Video reteta
Italian Tiramisu - Video reteta
6 porții
30 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiCarnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceascaCarnatii de Plescoi – preparati dupa o reteta haiduceascaVideo retetele de la Petitchef!Video retetele de la Petitchef!Prosciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasicaProsciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasica

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.