Salata de rosii pentru iarna

Preparare

• 
  Toate legumele se taie felii ca pentru salata.
• 
  Se adauga sarea, uleiul, otetul, zaharul, si se amesteca.
• 
  Otetul si zaharul se foloseste pentru a nu se compromite reteta.
• 
  Se pune in borcane salata, se adauga betisoare de hrean si frunze de telina pentru a nu fermenta si bineinteles si aspirina.
• 
  Se pun capacele si se dau la cuptor la foc mic 20 min, in prima zi si 15 min in a doua zi.
• 
  Spor la treaba! si bafta