Petitchef

Salata din rosii si castraveti

Felul principal
4 porții
40 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
castraveti

rosii

cepa(de preferinta verde sau rosie, dar merge cu ori si care)

frunze de patrnjel, telina, usturo, snitling(ceapa ciorii)i...

marinada

zahar

sare

piper

otet/zeama de lamiie

ulei (de preferinta de masline)

Preparare

  • Se pegateste marinada punind intr.un pachar ceva apa urmata de zahar , oetet, sare, piper si se amesteca bine pina ce zaharul si sarea se topesc.Se adaoga si ulei si se amesteca bine totul degustind si eventual adaougind cite ceva dupa gustul individual.
  • Legumele se spala si se taie fielii.Vedeturule se spala , zvinta si toaca marunt.Intr-un castron potrivit cantitatilor de legumelor din care doriti sa faceti salata, se pune o parte din verdeturi peste ele se aseaza un rind de catraveti, iar peste castraveti se pesara iarasi verdeturi,iar deasupra se pun2-3 ls dn marinada.
  • Urmeaza un rind de rosii , peste care se presara la fel verdeturi si 2-3 ls din marinada.Astfel se procedeaza pina ce legumele, vedeturile si marinada sint toate asezate in castron.Evetual deasupra se poate turna/picura ceva ulei de masline si orna si cu citeva masline.

Poze

SALATA DIN ROSII SI CASTRAVETI, poza 1SALATA DIN ROSII SI CASTRAVETI, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de dovlecei si rosii (reteta video)
Salata de dovlecei si rosii (reteta video)
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: