Petitchef

Salata verde cu creveti

Altele
4 porții
30 min
30 min
Ușor
Este foarte racoritor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg creveti decorticati

50 g unt

2 salate verzi

o legatura usturoi verde

3-4 castraveti

o legatura patrunjel

o varza rosie chinezeasca

zeama de la o lamaie

sare

piper negru macinat

3 linguri ulei de masline

Preparare

  • Se spala,pentru inceput ,salata verde.Se scurge bine de apa si se lasa pe un servet de bucatarie.
  • Crevetii se trec printr-un jet de apa si se scurg si ei foarte bine de apa.Se sareaza si se calesc in unt.
  • Separat,se curata usturoiul,se paseaza cu blenderul.Peste creveti,in tigaie,se adauga o lingurita din pasta de usturoi.Se perpelesc in continuare la aceeasi temperatura.
  • Se aseaza salata intr-un bol,se adauga varza rosie chinezeasca,castravetii taiati rondele,apoi crevetii si sosul de usturoi amestecat cu ulei,sare,zeama de lamaie si piper.Se amesteca usor,cat sa se imbine gusturile,si se serveste imediat.



Comentarii:

17/03/2013

Un deliciu

(0) (0) Abuz
31/12/2012

Super

(0) (0) Abuz
07/08/2012

BUNA IDEE !

(0) (0) Abuz
CookWithAna
CookWithAna, 07/08/2012

Un deliciu!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata din salata verde si rosii cherry
Salata din salata verde si rosii cherry
6 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata verde cu anchois
Salata verde cu anchois
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata verde cu fructe de mare
Salata verde cu fructe de mare
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: