Petitchef

Tarta cu branza si afine

Altele
8 porții
40 min
3 ore
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
* 300 g afine

* 250 g biscuiti dulci

* 90 g unt

* 500 g branza proaspata de vaca

* 200 ml smantana dulce

* 100 g zahar pudra

* 2 linguri zahar brut

* 1 plic zahar vanilat

* 1 fiola esenta vanilie dr.Oetker

* 1 plic intaritor frisca

* 1 plic tort gelee

Preparare

  • Daca la salamul de biscuiti va sfatuiam sa folositi biscuiti tari, de data aceasta va trebui sa cautati biscuiti mai fini, moi si cat mai sfaramiciosi. Eu am gasit biscuitii perfecti pentru aceasta reteta in persoana unor biscuiti no name, vandute la vrac, din ovaz si cu fulgi de ciocolata.

    Am pus biscuitii intr-o punga de plastic si i-am pisat cu ajutorul sucitorului de lemn.

    Peste biscuiti am turnat untul topit si am amestecat foarte bine. Am tapetat cu hartie de copt o forma de tort cu peretii detasabili, si ajutandu-ma de linguri, spatule, degete si maini am presat cat mai bine biscuitii cu unt pentru a forma un blat.

    Am dat tava la congelator pentru 20 de minute, timp in care am preparat crema de branza. Am batut o frisca teapana din smantana dulce la care am adaugat zaharul vanilat si intaritorul de frisca. La frisca am adaugat branza, zaharul pudra, esenta de vanilie si am amestecat foarte bine. Am intins uniform crema de branza peste blatul din biscuiti, si deasupra am presarat afinele - din belsug, sa nu se vada petec de crema.

    In cele din urma am preparat gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj si am turnat-o peste tarta cu ajutorul unei linguri. Tarta se da la rece pentru cel putin 3 ore.

Poze

Tarta cu branza si afine, poza 1Tarta cu branza si afine, poza 2



Comentarii (21):

13/11/2013

Foarte buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Veveriza1975, 20/08/2013

Cred ca va iesi f.buna....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/07/2013

Arata fabulos

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
g_th_s2018, 22/01/2019

O reteta foarte buna o voi incerca

(0) (0) Abuz
21/07/2015

Ma bucur de aceste rettete minunate, care ne da posibilitatea de a folosi aceste fructe minunate, cat mai variat. INA

(0) (0) Abuz
antoneta_m2013
antoneta_m2013, 18/09/2014

Foarte buna

(0) (0) Abuz
03/08/2014

E super buna!!

(0) (0) Abuz
07/11/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
10/09/2013

O bunatate!

(0) (0) Abuz
28/08/2013

Cred ca este dementiala

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu mere si branza
Tarta cu mere si branza
8 porții
50 min
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Tarta sarata cu broccoli si branza
Tarta sarata cu broccoli si branza
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu branza si mazare
Tarta cu branza si mazare
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
4 / 5
Rețetă Tarta cu maroilles
Tarta cu maroilles
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Tarta cu vanilie si caramel
Tarta cu vanilie si caramel
10 porții
3h40m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: