Petitchef

Tarta cu branza si afine

Altele
8 porții
40 min
3 ore
Ușor

Ingrediente

8

Preparare

  • Daca la salamul de biscuiti va sfatuiam sa folositi biscuiti tari, de data aceasta va trebui sa cautati biscuiti mai fini, moi si cat mai sfaramiciosi. Eu am gasit biscuitii perfecti pentru aceasta reteta in persoana unor biscuiti no name, vandute la vrac, din ovaz si cu fulgi de ciocolata.

    Am pus biscuitii intr-o punga de plastic si i-am pisat cu ajutorul sucitorului de lemn.

    Peste biscuiti am turnat untul topit si am amestecat foarte bine. Am tapetat cu hartie de copt o forma de tort cu peretii detasabili, si ajutandu-ma de linguri, spatule, degete si maini am presat cat mai bine biscuitii cu unt pentru a forma un blat.

    Am dat tava la congelator pentru 20 de minute, timp in care am preparat crema de branza. Am batut o frisca teapana din smantana dulce la care am adaugat zaharul vanilat si intaritorul de frisca. La frisca am adaugat branza, zaharul pudra, esenta de vanilie si am amestecat foarte bine. Am intins uniform crema de branza peste blatul din biscuiti, si deasupra am presarat afinele - din belsug, sa nu se vada petec de crema.

    In cele din urma am preparat gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj si am turnat-o peste tarta cu ajutorul unei linguri. Tarta se da la rece pentru cel putin 3 ore.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tarta cu branza si afine, poza 1
Tarta cu branza si afine, poza 2

Întrebări:





Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu branza de vaci si marar
Tarta cu branza de vaci si marar
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta cu mere si branza
Tarta cu mere si branza
8 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Tarta sarata cu broccoli si branza
Tarta sarata cu broccoli si branza
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu maroilles
Tarta cu maroilles
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Tarta cu mangold si branza rasa
Tarta cu mangold si branza rasa
6 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Tarta cu afine din Pirinei
Tarta cu afine din Pirinei
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5


Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Branza cu mucegai sau Branza Albastra Branza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.