Petitchef

Tarta cu mangold si branza rasa

Antreuri
6 porții
10 min
45 min
Foarte ușor
Sfecla elvetiana nu stii niciodata cu adevarat cum sa o gatesti ... Pentru asta avem o solutie: tarta cu mangold! O tarta savuroasa, foarte simpla, care va permite intregii familii sa guste din aceasta leguma!

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 aluat brisée - aluat pentru tarte sarate

1 mana de mangold

2 cepe

3 linguri de ulei de masline

1 ou

100 ml smantana

30 gr de branza rasa (noi am folosit gruyère)

Sare

Piper

Materiale

tava rotunda pentru cuptor
tigaie

Preparare

  • Etapa 1 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Curatati si tocaticeapa. Dati deoparte.
    Separati frunzele de mangold de cozi, Decuparti partea verde dupa nervurile albe ale mangoldului. Clatiti frunzele si tocati-le.
  • Etapa 2 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Caliti ceapa cu ulei de masline intr-o tigaie.
  • Etapa 3 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Dupa ce s-a inmuiat, adaugati frunzele de mangold tocate.
    Puneti sare, piper si gatiti 10-15 minute.
  • Etapa 4 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Intre timp, bateti oul ca [ pentru omleta si amestecati-l cu smantana. Se adauga branza rasa, sare, piper si se amesteca.
    Adaugati acest amestec lpeste mangold si ceapa gatita, apoi amestecati.
  • Etapa 5 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Puneti aluatul pentru tarte intr-o tava potrivita pentru copt si intepati baza acestuia cu o furculita..
    Adaugati amestecul de mangold, ceapa, ou, branza si smantana,
  • Etapa 6 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Coaceti 30 - 35 minute la 180°C.
  • Etapa 7 - Tarta cu mangold si branza rasa
    Serviti imediat cu o salata mixta!
    Bon appétit :-)

Poze

Tarta cu mangold si branza rasa, poza 1
Tarta cu mangold si branza rasa, poza 2
Tarta cu mangold si branza rasa, poza 3
Tarta cu mangold si branza rasa, poza 4
Tarta cu mangold si branza rasa, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu branza si afine
Tarta cu branza si afine
8 porții
3h40m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta cu mere si branza
Tarta cu mere si branza
8 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Tarta sarata cu broccoli si branza
Tarta sarata cu broccoli si branza
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta tropeziana
Tarta tropeziana
8 porții
5h40m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu maroilles
Tarta cu maroilles
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Tarta cu caise fara gluten
Tarta cu caise fara gluten
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branzaCartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Mangold sau sfecla elvetianaMangold sau sfecla elvetianaBranza cu mucegai sau Branza AlbastraBranza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.