Petitchef

Tarta cu banane si ciocolata

Desert
10 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Pentru ca un desert trebuie sa fie simplu, delicios si cu... ciocolata :)

Ingrediente

Numarul de porții: 10
1 pâte sablée

2-3 banane

220 gr ciocolata

125 ml de smantana lichida

25 gr zahar

90 gr unt

Materiale

forma de tarta cu diametrul de 28 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Tarta cu banane si ciocolata
    Se pune aluatul in forma si se coace timp de 20 minute la 180°C.
    Se taie bananele rondele.
  • Etapa 2 - Tarta cu banane si ciocolata
    Dupa ce aluatul s-a racit, puneți rondelele de banane peste el.
  • Etapa 3 - Tarta cu banane si ciocolata
    Puneti smantana lichida la fiert. Intr-un castron, puneti ciocolata si zaharul. Turnati smantana fierbinte peste si amestecati pana compozitia devine neteda si omogena.
  • Etapa 4 - Tarta cu banane si ciocolata
    Topiti untul si puneti-l peste amestecul de mai sus.
  • Etapa 5 - Tarta cu banane si ciocolata
    Varsati imediat amestecul peste banane. Rotiti tarta pentru a dispersa ganache-ul pe intreaga suprafata. Dati la rece pentru 1 ora.
  • Etapa 6 - Tarta cu banane si ciocolata
    Aranjati banele peste ganache-ul racit. Fiti creativi!
  • Etapa 7 - Tarta cu banane si ciocolata
    Voila! Tarta dvs. cu ciocolata si banane e gata!

Video

YouTube

Observații:

Ganache-ul: trebuie sa fie utilizat imediat, altfel se intareste si este greu de intins pe tarta

Poze

Tarta cu banane si ciocolata, poza 1
Tarta cu banane si ciocolata, poza 2
Tarta cu banane si ciocolata, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta de banane si dulce de leche
Tarta de banane si dulce de leche
8 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu banane si mere
Tarta cu banane si mere
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu banane si frisca
Tarta cu banane si frisca
6 porții
1 oră
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si pere
Tarta cu ciocolata si pere
6 porții
35 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tarta Trio Ciocolata
Tarta Trio Ciocolata
6 porții
18h50m
Ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.