Petitchef

Tarta cu maroilles

Felul principal
4 porții
10 min
40 min
Foarte ușor
Reteta perfecta de facut in seara cand nu ai chef sa gatesti cu adevarat. Marolilles este cunoscuta branza din nordul Frantei; are un miros puternic sub care se ascunde un gust subtil si bogat. Acesta a fost initial o branza de manastire, produsa de catre calugarii din manastirea benedictina Maroilles. Branza Maroilles este un AOC din 1955 si denumire de origine protejata din 1996.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 aluat brisée

220 gr de branza Maroilles

150 ml smantana maturata

1 galbenus

sare

piper

Materiale

forma de tarta 28 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Tarta cu Maroilles
    Asezati aluatul brisée intr-o tava unsa cu unt. Taiati felii din branza Maroilles dar nu prea groase si le aranjati-le peste aluat.
  • Etapa 2 - Tarta cu Maroilles
    Se amesteca smantana cu galbenusul, sare si piper.
  • Etapa 3 - Tarta cu Maroilles
    Se toarna acest amestec peste branza.
  • Etapa 4 - Tarta cu Maroilles
    Coaceti 40 minute la 180°C.
  • Etapa 5 - Tarta cu Maroilles
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Tarta cu Maroilles, poza 1Tarta cu Maroilles, poza 2Tarta cu Maroilles, poza 3Tarta cu Maroilles, poza 4



Comentarii:

GICĂ, 20/01/2019

DA UN FEL DE BRINZĂ COAPTĂ

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu branza si afine
Tarta cu branza si afine
8 porții
3h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu branza de vaci si marar
Tarta cu branza de vaci si marar
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu branza si mazare
Tarta cu branza si mazare
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata
Tarta cu banane si ciocolata
10 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant
Tarta crème brûlée- un desert elegant
8 porții
1h50m
Ușor
1.3 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Tarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: