Petitchef

Tarta simpla cu caise

Altele
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru aluat:

1 1/4 cani faina

1/2 lingurita sare

1 lingura zahar

1/2 cana sau 110 g unt

1/8 – 1/4 cana apa foarte rece


Pentru umplutura:

1/2 kg caise

1/3 – 1/2 cana zahar

1/8 lingurita sare


Pentru ornat:

1/4 cana migdale taiate marunt

Preparare

  • Amestecati ingredientele uscate pentru aluat. Dupa ce s-au incorporat bine, adaugati apa si mai amestecati pana se incorporeaza si devine un aluat nesfaramicios. Daca mai este nevoie, mai adaugati apa putin cate putin. Apoi formati aluatul intr-un bot si dati-l la frigider impachetat in folie transparenta cam o ora pentru a se relaxa.
  • Dupa o ora asezati aluatul pe masa data in prealabil cu faina, si intindeti aluatul intr-o forma aprox. rotunda, cu sucitorul.
  • Mai dati aluatul astfel intins la frigider, pana pregatiti caisele.
  • Spalati si curatati de sambure caisele. Taiati-le in 6 si apoi amestecati-le cu sare si zahar.
  • Asezati-le pe aluat, lasand marginile libere. Adunati marginile peste caise, pentru a forma o tarta.
  • Dati la cuptorul preincalzit la foc foarte tare. Coaceti intre 35 si 45 de minute, fiind atenti sa nu se arda aluatul.
  • Ornati cu migdale. Coaceti migdalele intr-o tigaie dupa ce le-ati feliat sau maruntit, pentru a elibera savoarea.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu caise
Tarta cu caise
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu caise si frangipane
Tarta cu caise si frangipane
6 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta rasturnata de caise caramelate
Tarta rasturnata de caise caramelate
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu caise
Tarta rasturnata cu caise
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu caise - Petitchef
Tarta cu caise - Petitchef
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu caise fara gluten
Tarta cu caise fara gluten
8 porții
55 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.