Petitchef

Tarta rasturnata cu prune mirabelle

Desert
9 porții
15 min
35 min
Foarte ușor
Sa profitam cat mai putem de acest mic fruct galben si dulce care este pruna! Pentru desert, am decis sa facem o tarta rasturanta cu prune mirabelle si migdale.
Urmati cu atentie explicatiile din reteta scrisa, fotografii si video.

Ingrediente

Numarul de porții: 9

Pentru partea de sus a tortului:

20 de prune mirabelle

50 g de unt

100gr zahar

65 gr de migdale fulgi


Pentru aluat:

25 prune mirabelle

100 gr unt

1 lingurita de extract de vanilie

75 gr zahar brun

220 gr de faina

5 gr praf de copt

3 oua

100 ml lapte

25 gr pudra de migdale

Materiale

1 forma patrata de silicon 20x20 cm

Preparare

  • Etapa 1 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Pentru blatul tortului: amestecati untul cu zaharul.
    Intindeti-l partea de jos a formei si introduceti-l în cuptor timp de 10 minute la 180° C.
  • Etapa 2 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Scoateti tava din cuptor si aranjati fulgii de migdalele deasupra.
    Se spala, se taie in jumatati, prunele mirabelle. Se aseaza peste fulgii de migdale.
  • Etapa 3 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Pentru aluat: amestacti untul moale cu zaharul.
    Adaugati ouale si amestecati.
  • Etapa 4 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Se adaugă faina, praful de copt, migdalele pudra si se amesteca.
    Se adauga laptele, extractul de vanilie si se amesteca.
  • Etapa 5 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Se spala, se taie in 2 cele 25 prune mirabelle. Se adauga in aluat si se amesteca cu o spatula.

    Turnati aluatul peste amestecul anterior din forma.
  • Etapa 6 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Coaceti 30 minute la 180°C.
  • Etapa 7 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Dupa ce ati scos din tava, puteti servi tarta asa cum este.

    Sau puteti introduce tarta pentru 5 minute in cuptor ca migdalele sa se rumeneasca.
  • Etapa 8 - Tarta rasturnata cu prune mirabelle
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Tarta rasturnata cu prune mirabelle, poza 1Tarta rasturnata cu prune mirabelle, poza 2Tarta rasturnata cu prune mirabelle, poza 3Tarta rasturnata cu prune mirabelle, poza 4Tarta rasturnata cu prune mirabelle, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta rasturnata cu ananas
Tarta rasturnata cu ananas
4 porții
1h35m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta rasturnata de caise caramelate
Tarta rasturnata de caise caramelate
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu prune (reteta video)
Tarta rasturnata cu prune (reteta video)
10 porții
1 oră
Ușor
4.9 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
Tarta cu prune uscate fara gluten si fara lactoza
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta rasturnata cu caise
Tarta rasturnata cu caise
8 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete dulci cu pruneRetete dulci cu pruneTarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: