Retete cu migdale

331 rețete

Migdalele fac parte din categoria fructelor cu gust de nuca, alaturi de fistic, nucile pecan, caju, alune, cu numeroase beneficii pentru organism daca sunt consumate in stare cruda si in anumite cantitati. Migdalele sunt de doua tipuri: dulci si amare (considerate si toxice). In bucatarie migdalele se folosesc la prajituri, in salate ori presarate deasupra unor budinci. Un preparat reinventat este tarta cu spanac si migdale, iar noi va provocam sa-l incercati. Daca aveti teama, puteti opta pentru: fursecuri cu migdale si ciocolata, torturi raw sau prajitura cu migdale si mere.

Rețetă Prăjitură cu migdale - fără gluten

Prăjitură cu migdale - fără gluten

Desert Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 3 ouă 100 gr zahăr alb 150 gr pudră de migdale 1 linguriță extract de migdale amare 75 gr unt 25 gr migdale fulgi
Rețetă Tarta aromata cu prune

Tarta aromata cu prune

Desert Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Aluatul de tarta : 300 gr faina 1 lingurita de sare 60 gr zahar 12 gr de drojdie de patiserie proaspata 3 oua 130 gr unt 800 gr prune 100 ml...
Rețetă Chec cu ciocolata si pere

Chec cu ciocolata si pere

Gustări Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 4 oua 90 gr zahar pudra 50 gr ciocolata neagra 50 ml smantana lichida 50 gr unt 10 gr cacao pudra 90 gr migdale pudra 10 gr de faina 5 gr praf de...
Rețetă Frangipane cu pere

Frangipane cu pere

Gustări Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 para 3 oua (inclusiv unul batut) 80 gr zahar 100 gr migdale pudra 50 gr unt moale 2 aluaturi de foietaj
Rețetă Tarta rasturnata cu caise

Tarta rasturnata cu caise

Gustări Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 12 caise 50 gr zahar brun 4 oua 80 gr de zahăr 1 pachet de zahar vanilat 100 gr de faina 1 plic praf de copt 1 varf de sare 75 gr pudra de migdale...
Rețetă Tarta regilor-varianta mini

Tarta regilor-varianta mini

Gustări Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 120 gr pudra de migdale 100 gr zahar 2 oua 50 de gr unt moale 50 gr pepite de ciocolata 1 galbenus
Rețetă Banana split

Banana split

Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 1 banana 3 cupe de inghetata de vanilie (sau 1 de vanilie, 1 de capsuni si 1 de ciocolata) sos de ciocolata crema Chantilly sau frisca migdale cirese
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic 2 linguri...
Rețetă Tiramisu cu zmeura - petitchef

Tiramisu cu zmeura - petitchef

Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale
Rețetă Mendiants

Mendiants

Gustări Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata neagra alune de padure nuci migdale Goji nuca de cocos rasa
Rețetă Tarta cu smochine - petitchef

Tarta cu smochine - petitchef

Desert Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 13 smochine Aluat sablée Pentru crema de migdale: 2 oua 65 de gr de zahar brun 65 gr de unt 125 gr faina de migdale sau migdale pudra
Rețetă Tarta normanda cu mere si migdale

Tarta normanda cu mere si migdale

Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 varf de sare 1 ou 200 gr faina Umplutura: 3 mere 2...
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate

Tajine cu miel si prune uscate

Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa 1 baton...
Rețetă Desert crema vegana

Desert crema vegana

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 avocado 1 si jumatate banana 100 ml lapte de migdale 3 linguri pudra de cacao 1 lingura miere (optional) ciocolata rasa (pentru decor)
Rețetă Raffaello de casă

Raffaello de casă

Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 150 gr ciocolată albă 120 ml smântână lichidă 120 gr napolitane cu vanilie 20 migdale (decojite) nucă de cocos rasă
Rețetă Financiers tigrate

Financiers tigrate

Gustări Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: Financiers : 75 gr unt 30 gr faina 50 gr de pudra de migdale 80 gr de zahar pudra 2 albusuri 35 gr de pepite de ciocolata Ganache-ul : 30 gr de...
Rețetă Tarta cu ciocolata si pere

Tarta cu ciocolata si pere

Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat sablée (de casa sau cumparat) 2 oua 65 gr zahar brun 65 gr unt moale 125 gr migdale pudra 100 gr ciocolata neagra 2 pere
Rețetă Torta caprese

Torta caprese

Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 200 gr ciocolata neagra 150 gr unt 200 gr migdale pudra 50 gr zahar pudra 40 gr zahar 5 oua