Petitchef

Retete cu caise

149 rețete

Caisele sunt fructele de la care putem consuma cu moderatie sisamburii. Avand o culoare galben-auriu sau galben-portocaliu si unparfum aparte, caisele sunt fructele cele mai bogate in vitamina C si complexul de vitamine B dar si potasiu si betacaroten. Caisele isi arata adevarata aroma si parfumul inconfundabil in dulceata sau gemdar se simt bine alaturi de branzeturi (de oaie sau capra). In bucatarie se intalnesc in retete de prajituri precum Valurile Dunarii cu caise, Galuste cu caise, intr-o salata de fructe persana, dar pot fi ingredient pentru garnitura la carnea de porc si de rata. Caisata este un lichior de casa, care se serveste la desert, langa o prajitura cu fructe.

Rețetă Dulceata de caise la multicooker philips

Dulceata de caise la multicooker philips

(7 voturi) , (8)
Desert Foarte ușor 15 min 3 ore
Ingrediente: 2 kg caise 700 gr zahar Sucul proaspat stors de la o lamaie 2 pliculete de Gelfix Super 3:1 de la Dr. Oetker (optional) Multicooker Philips 5 bor...
Rețetă Rum baba

Rum baba

(22 voturi) , (4) , (62)
Desert Dificil 4 ore 20 min
Ingrediente: Pentru aluatul "baba": 300 gr faina 1 lingurita de sare 40 gr zahar 15 gr drojdie de panificatie proaspata 3 œufs 90 gr unt Siropul : 750 m...
Rețetă Tarta rasturnata cu caise

Tarta rasturnata cu caise

(10 voturi) , (1) , (21)
Gustări Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 12 caise 50 gr zahar brun 4 oua 80 gr de zahăr 1 pachet de zahar vanilat 100 gr de faina 1 plic praf de copt 1 varf de sare 75 gr pudra de mig...
Rețetă Tarta cu caise - petitchef

Tarta cu caise - petitchef

(9 voturi) , (28)
Gustări Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 20 gr unt 2 linguri zahar brun 800 gr caise...
Rețetă Moelleux cu caise si mascarpone

Moelleux cu caise si mascarpone

(8 voturi) , (2) , (38)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 caise 250 gr mascarpone 100 gr zahar 3 oua 190 gr faina 1 lingurita praf de copt 60 ml de lapte...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(167 voturi)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

(5 voturi) , (1) , (26)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosi...
Rețetă Caise gratinate

Caise gratinate

(5 voturi) , (1) , (22)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 7 caise 2 oua 100 ml de lapte de nuca cocos 1 pachet de zahar vanilat 50 gr de zahar 1 lingurita de rozmarin uscat...
Rețetă Oranais

Oranais

(5 voturi) , (21)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Creme patiserie: 120 ml lapte 1 galbenus 1 baton de vanilie 30 zahar 15 gr amidon de proumb 1 aluat de foietaj 1 borcan de caise sirop (500gr...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Panna cotta cu caise

Panna cotta cu caise

(3 voturi) , (1) , (38)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Pentru panna cotta : 300 ml lapte 300 ml smantana 90 gr zahar 1 pastaie de vanille 3 foi de gelatina apa Pentru coulisul de caise: 150 gr de...
Rețetă Gem de caise - petitchef

Gem de caise - petitchef

(3 voturi) , (11)
Acompaniamente Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 500 gr caise 400 gr zahar 1 lamaie...
12 retete cu Caise

12 retete cu Caise

(14 voturi)

Avand o culoare galben-auriu sau galben-portocaliu si un parfum aparte, caisele sunt fructele cele mai bogate in vitamina C si complexul de vitamine B dar si potasiu si betacaroten. Caisele isi arata adevarata aroma si parfumul inconfundabil in dulceata sau...

Rețetă Tarta oranaise - aluat de foietaj, cremă patiserie și caise

Tarta oranaise - aluat de foietaj, cremă patiserie și caise

(2 voturi) , (2)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 245 gr lapte (225g + 20g) 75 gr de zahăr (40gr + 35gr) 1 păstaie de vanilie 2 gălbenușuri 22 gr amidon de porumb Pe...
Rețetă Caise umplute cu ton si rozmarin

Caise umplute cu ton si rozmarin

(2 voturi) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 8 caise proaspete 150 gr ton maruntit (1 conserva) 50 gr crema de branza Sare Piper Rozmarin...
Rețetă Tarta stea cu fructe

Tarta stea cu fructe

(2 voturi) , (14)
Gustări Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 ou 3 linguri piure de mere 2 caise 2 piersici 11 zmeura 11 afine...
Rețetă Clafoutis cu caise

Clafoutis cu caise

(2 voturi) , (21)
Gustări Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 9 caise 3 oua 300 ml lapte 1 lingurita esenta vanilie 50 gr faina 100 gr zahar brun 100 gr migdale pudra 50 gr unt 2 linguri de fulgi de migd...
Rețetă Cum se face un platou de brânzeturi?

Cum se face un platou de brânzeturi?

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Acompaniamente: dulceață de cireșe negre miere trufată (sau mier...
Rețetă Tarta cu caise fara gluten

Tarta cu caise fara gluten

(1 vot) , (4)
Desert Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 foietaj fara gluten 200 gr pudra de migdale 35 gr de amidon de porumb 40 gr zahar de cocos 1 varf de sare 200 ml smantana de migdale 3 linguri...
Rețetă Bilute energizante cu caise

Bilute energizante cu caise

(1 vot) , (17)
Gustări Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 gr migdale apa 150 gr caise uscate 1 plic de ceaiu verde 3 linguri de nuca de cocos rasa...
Rețetă Brioches tressées cu gem de caise

Brioches tressées cu gem de caise

Gustări Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 gr faina 10 gr sare 100 gr zahar 60 gr de unt 250 ml lapte 1 ou 20 gr drojdie de panificatie proaspata gem caise...
Rețetă Cosulete cu nuca si gem de caise

Cosulete cu nuca si gem de caise

(464 voturi) , (75) , (40)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: o cana de untura(250 ml) 4 linguri de smantana fermentata 4 galbenuse 5 linguri de zahar 1 zahar vanilat o lingurita de bicarbonat (pe care eu il st...
Rețetă Prajitura cu caise

Prajitura cu caise

(230 voturi) , (48) , (85)
Desert Ușor 15 min 35 min
Ingrediente: ingredientele sunt adaptate ptr tava mare de aragaz 6 oua 8 linguri ulei 6 linguri iaurt 1 cana zahar 300 gr faina 1 plic praf de copt caise ( un bo...
Rețetă Prajitura cu caise si bezea

Prajitura cu caise si bezea

(191 voturi) , (32) , (75)
Desert Ușor 35 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente blat: (folosim ca unitate de masura o cana de 250 ml) 250 g unt / margarina 1 cana (200 g) zahar 5 galbenusuri 1 cana (250ml) lapte ca...
Rețetă Dulceata de caise

Dulceata de caise

(190 voturi) , (26) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 3 kg de caise curatate de samburi si coaja 2 kg de zahar jumatate de pliculet sare de lamaie un plic zahar vanilat...
Rețetă Pandispan cu caise

Pandispan cu caise

(183 voturi) , (24) , (36)
Desert Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 5 oua 5 linguri ulei 5 linguri zahar 5 linguri faina zahar vanilat (dupa gust) putina esenta de portocale 10 caise....
Rețetă Tort de post cu gem de caise

Tort de post cu gem de caise

(163 voturi) , (13) , (64)
Desert Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Blatul: o cana (150 ml) de apa, 1/2 cana de ulei, 2 cani de faina, 1 cana de zahar, o mana de nuci macinate, zeama de la o jumatate de lamaie, o lingu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.