Bruschete cu rosii si ardei

(4.51/5 - 590 voturi)
65 comentarii


Ingrediente

- 1 franzela tip bagheta
- 4 rosii
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei gras rosu
- 4-5 catei usturoi proaspat
- 6 lingurite ulei de masline
- 1 mana de marar proaspat
- piper, sare.

Preparare

Se taie bagheta in felii potrivite care se prajesc intr-o tava bagata in cuptor la temperatura marepana cand se rumenesc. Se curata cateii de usturoi si se taie in lungime. Cand feliile de paine sunt gata, se scot pe o farfurie si apoi se freaca pe o parte cu usturoi ungandu-se si cu putin ulei de masline. Rosiile se decojesc apoi se taie in cubulete (de aproximativ 1 cm). Ardeii se taie cubulete si se amesteca cu rosiile, apoi totul cu ulei de masline, piper si sare dupa gust. Mararul se toaca marunt si se amesteca cu legumele. Umplutura obtinuta de aseaza pe feliile de paine. Bruschetele se servesc calde, ca aperitiv sau la micul dejun.




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Comentarii (65):

5 / 5
Postat 21/05/2015, 09:28

Ft buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun

(0) (0) Abuz
2 / 5
Postat 20/05/2012, 13:29

Atentie la usturoi! bruschetele, pregatite in acest fel, nu se recomanda pentru diminetile cand mergem la serviciu sau scoala!!!dar, altfel,sunt EXCELENTE!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 27/06/2016, 16:19

Cine doreste poate achizitiona un sos italian pentru bruschete, produs la el acasa in Italia, de pe site-ul cu produse italiene www.italianshops.ro

(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 13/08/2016, 08:29

Cu mult usturoi, se recomanda a se consuma la servici sau la scoala dar mai ales inaintea unei seri romantice in doi. Alunga vampirii!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 28/01/2013, 12:59

Yami yami abia ast sa fac si eu :) mai ales k arata bn,dar ce sa mai zici de gust

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 20/04/2015, 07:54

Foarte bune. Eu am pus in loc de marar , busuioc verde. O bunatate !

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(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 07/11/2013, 13:37

Am facut-o, doar ca in loc de marar am pus patrunjel. F buna.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
marcela_i2013
3 / 5marcela_i2013
Postat 07/11/2013, 17:01

Nu am incercat cu marar,insa cu busuioc sunt fantastice.

(0) (0) Abuz
3 / 5
Postat 08/11/2013, 05:59

Cred ca sunt mai bune cu patrunjel, nu cu marar

(0) (0) Abuz
3 / 5dumitru_c2016
Postat 13/08/2016, 16:11

Dacă radem puțină brânză e și mai bună

(0) (0) Abuz

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