Bruschete cu rosii si ardei

(4.51/5 - 591 voturi)
65 comentarii

Ingrediente

- 1 franzela tip bagheta
- 4 rosii
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei gras rosu
- 4-5 catei usturoi proaspat
- 6 lingurite ulei de masline
- 1 mana de marar proaspat
- piper, sare.

Preparare

Se taie bagheta in felii potrivite care se prajesc intr-o tava bagata in cuptor la temperatura marepana cand se rumenesc. Se curata cateii de usturoi si se taie in lungime. Cand feliile de paine sunt gata, se scot pe o farfurie si apoi se freaca pe o parte cu usturoi ungandu-se si cu putin ulei de masline. Rosiile se decojesc apoi se taie in cubulete (de aproximativ 1 cm). Ardeii se taie cubulete si se amesteca cu rosiile, apoi totul cu ulei de masline, piper si sare dupa gust. Mararul se toaca marunt si se amesteca cu legumele. Umplutura obtinuta de aseaza pe feliile de paine. Bruschetele se servesc calde, ca aperitiv sau la micul dejun.

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Comentarii (65):

21/05/2015

Ft buuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuun

(0) (0) Abuz
20/05/2012

Atentie la usturoi! bruschetele, pregatite in acest fel, nu se recomanda pentru diminetile cand mergem la serviciu sau scoala!!!dar, altfel,sunt EXCELENTE!

(0) (0) Abuz
27/06/2016

Cine doreste poate achizitiona un sos italian pentru bruschete, produs la el acasa in Italia, de pe site-ul cu produse italiene www.italianshops.ro

(0) (0) Abuz
13/08/2016

Cu mult usturoi, se recomanda a se consuma la servici sau la scoala dar mai ales inaintea unei seri romantice in doi. Alunga vampirii!

(0) (0) Abuz
28/01/2013

Yami yami abia ast sa fac si eu :) mai ales k arata bn,dar ce sa mai zici de gust

(0) (0) Abuz
20/04/2015

Foarte bune. Eu am pus in loc de marar , busuioc verde. O bunatate !

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
07/11/2013

Am facut-o, doar ca in loc de marar am pus patrunjel. F buna.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
marcela_i2013
marcela_i2013, 07/11/2013

Nu am incercat cu marar,insa cu busuioc sunt fantastice.

(0) (0) Abuz
08/11/2013

Cred ca sunt mai bune cu patrunjel, nu cu marar

(0) (0) Abuz
dumitru_c2016, 13/08/2016

Dacă radem puțină brânză e și mai bună

(0) (0) Abuz

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