Petitchef

Ficatei cu orez

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
ficatei - o casoleta mica

o ceapa, un catel de usturoi

rosii in bulion

sau rosii proaspete

ulei(folosesc de samburi de struguri)

Preparare

  • Pentru orezul cu legume:1 ceasca de orez, legume(se vede ca folosit amestec mexican), ceapa, verdeata, 1 lingura de ulei, 3-4 cesti de apa fiarta - in functie de tipul orezului.
  • Curatam ficateii si ii oparim; in uleiul incins punem ceapa si usturoiul, imediat si ficateii, amestecam putin si adaugam rosiile. Lasam sa fiarba acoperit. Adaugam verdeata. Ficateii se sareaza abia dupa ce am oprit focul, astfel evitam intarirea lor.
  • Alegem orezul, il spalam, scurgem. Uleiul il punem in craticioara, apoi orezul - se lasa sa se faca sticlos(sau nu, dupa preferinta), adaugam ceapa, legumele si apa fierbinte, cam in 20 de minute e gatadar amestecam des, sa nu se lipeasca.
  • La final, sa nu uitam verdeata, apoi oprim focul, acoperim cu capac, iar capacul cu un prosop si lasam sa se umfle bine bine orezul.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Orez cantonez


Comentarii:

08/02/2014

Very very good

(0) (0) Abuz
19/01/2013

Foarte foarte buna

(0) (0) Abuz
09/10/2011

Cea mai buna reteta de ficatei cu orez pe care am incercat-o

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
Kit pentru orez cu lapte si ciocolata
6 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Cereale de orez expandat cu ciocolata
Cereale de orez expandat cu ciocolata
6 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă Ficatei de pui cu orez aromat
Ficatei de pui cu orez aromat
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Ficatei pane cu garnitura de orez si legume
Ficatei pane cu garnitura de orez si legume
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Mirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orezCateva cuvinte despre … taiteii de orezCateva cuvinte despre … taiteii de orez

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: