Petitchef

Bruschete cu roșii uscate și busuioc

Antreuri
4 porții
10 min
2 min
Foarte ușor
Varianta rapida ;)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 baghetă

1 borcan roșii uscate în ulei

1 căpățănă de usturoi

Frunze de busuioc proaspete

Unt

Sare

Capere

Preparare

  • Bagheta se taie în felii - pe diagonală să obținem feliile un pic mai mari.
  • Se prăjesc rapid în prăjitorul de pâine sau pe un grill la aragaz.
    Imediat ce sunt gata, se freacă cu usturoi.
  • Curățăm usturoiul și fiecare cățel trebuie tăiat în două.
    Usturoiul se taie pentru a freca mai bine feliile de pâine - o să vedeți cum practic se topește.
  • Pentru fiecare felie de pâine este nevoie de un cățel de usturoi - dacă este foarte mare putem să folosim doar jumătate.
    Apoi ungem feliile cu unt - eu m-am învârtit cam mult pe lângă ele și pâinica mea s-a răcit iar untul nu s-a mai topit :(
  • Untul topindu-se, aceste bruschete sunt mult mai gustoase.
    Chiar dacă nu le serviți imediat și se răcesc ele tot bune sunt, dar untul este bine să se topescă ;)
  • Continuăm cu roșiile - le scoatem din ulei și le lăsăm un pic la scurs.
    Dacă sunt mai mari ele se pot tăia în două.
  • Aranjăm roșiile peste feliile de pâine prăjită, ornăm cu frunze proaspete de busuioc, felii de usturoi și capere.
    Servim imediat.

Poze

Bruschete cu roșii uscate și busuioc, poza 1Bruschete cu roșii uscate și busuioc, poza 2



Comentarii:

03/01/2014

ITI VINE SA LE MANANCI DIN POZA!!!!!!!!!!!!!!!!11

(0) (0) Abuz
03/01/2014

Delicios

(0) (0) Abuz
02/01/2014

Interesant cred,mai ales pe dimineata...

(0) (0) Abuz
02/01/2014

Buonisimo.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2h30m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Bruschete cu rosii si busuioc
Bruschete cu rosii si busuioc
1 porții
17 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Bruschete cu rosii
Bruschete cu rosii
6 porții
45 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Bruschete cu rosii
Bruschete cu rosii
4 porții
10 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumusetePrunele uscate – superioare afinelor in beneficiiPrunele uscate – superioare afinelor in beneficii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: