Petitchef

Spaghete milaneze

Felul principal
2 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 g spaghete


pt sos ne trebuie:

o ceapa potrivita

o conserva de ciuperci

200 g bacon, sunculita, carnati,..etc

200 g pasta de rosii

5 catei de usturoi

o lingura zahar, una de mustar,

sos de chili, busuioc

Preparare

  • Se pune la fiert apa cu o lingura de sare si una de ulei. Se adauga spaghetele si se lasa la fiert pe foc potrivit timp de 5 min. Se opreste focul, se acopera oala si se mai lasa 10 minute. Se strecoara si se trec sub jet de apa rece.
  • Sunculita se taie cubulete si se prajete usor.
    intr-o cratita se pune uleiul la incins, se pune ceapa taiata marunt, se caleste usor ,apoi se lasa la fiert cu o cana de apa timp de 5 min, la nevoie se mai pune apa.
  • Se mai lasa sa fiarba putin si se pune si pasta de rosii, ciupecile, sunculita , usturoiul, se potriveste la gust cu sare, zahar, mustar, busuioc, sosul de chili.
    se amesteca sosul cu spaghetele , se serveste cu cascaval ras.



Comentarii:

26/02/2013

Super bune

(0) (0) Abuz
31/01/2013

Simplu si rapid, desi nu cea mai apreciata de milanezi... noi suntem mai putin mofturosi

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Spaghete milaneze
Spaghete milaneze
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spaghete milaneze
Spaghete milaneze
2 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Spaghete cu legume - de post
Spaghete cu legume - de post
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete cu Spaghete12 retete cu Spaghete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: