Petitchef

Spaghete milaneze

Felul principal
2 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
300 g spaghete


pt sos ne trebuie:

o ceapa potrivita

o conserva de ciuperci

200 g bacon, sunculita, carnati,..etc

200 g pasta de rosii

5 catei de usturoi

o lingura zahar, una de mustar,

sos de chili, busuioc

Preparare

  • Se pune la fiert apa cu o lingura de sare si una de ulei. Se adauga spaghetele si se lasa la fiert pe foc potrivit timp de 5 min. Se opreste focul, se acopera oala si se mai lasa 10 minute. Se strecoara si se trec sub jet de apa rece.
  • Sunculita se taie cubulete si se prajete usor.
    intr-o cratita se pune uleiul la incins, se pune ceapa taiata marunt, se caleste usor ,apoi se lasa la fiert cu o cana de apa timp de 5 min, la nevoie se mai pune apa.
  • Se mai lasa sa fiarba putin si se pune si pasta de rosii, ciupecile, sunculita , usturoiul, se potriveste la gust cu sare, zahar, mustar, busuioc, sosul de chili.
    se amesteca sosul cu spaghetele , se serveste cu cascaval ras.

Întrebări:




Comentarii:

26/02/2013

Super bune

(0) (0) Abuz
31/01/2013

Simplu si rapid, desi nu cea mai apreciata de milanezi... noi suntem mai putin mofturosi

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete cu ansoa si ardei
Spaghete cu ansoa si ardei
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Spaghete cu legume - de post
Spaghete cu legume - de post
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spaghete milaneze
Spaghete milaneze
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Spaghete konjac à la Provençale
Spaghete konjac à la Provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Linte spaniola
Linte spaniola
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.