Petitchef

Ratatouille de ardei (reteta franceza)

Felul principal
2 porții
5 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Se curata legumele, se spala, se taie ceapa julien, ardeii se taie in bucati mai marisoare. Se incinge uleiul intr-o cratita si se pune ceapa si usturoiul ca calit, dar foarte putin, dupa care se adauga ardeii. Se soteaza repede si daca se doreste se pot adauga rosiile curate de coaja si taiate in cuburi mici. Se adauga frunza de dafin si ierburile de Provence. Se lasa sa se patrunda legumele la foc mic, dar sa nu se inmoaie prea tare. Se serveste fie calda, fie rece, cu frunze de busuioc tocate, ca garnitura sau simpla.


Întrebări:




Comentarii:

18/12/2013

Sanatos si gustos

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
CookWithAna
CookWithAna, 16/08/2012

Super!!!

(0) (0) Abuz
16/08/2012

Delicioasa

(0) (0) Abuz
16/08/2012

Usor si bun, dar prin care magazin gasim ierburi de Provence? j.v.

(0) (0) Abuz
nina46
nina46, 12/04/2011

Imi place mult !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Quiche de ardei si chorizo
Quiche de ardei si chorizo
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Paste cu ardei și brânză proaspătă
Paste cu ardei și brânză proaspătă
2 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!
Ardei copți în air fryer, perfecți pentru vară!
2 porții
1 h 25 m
Foarte ușor
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Ratatouille - Un amestec impetuos legume Ratatouille - Un amestec impetuos legume Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014 Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează