Petitchef

Ceviche

Antreuri
2 porții
3 ore
3 ore
Foarte ușor
Sa facem o calatorie culinara in America de Sud cu reteta noastra de ceviche! Fara gatit, reproduceti acest preparat in culori si arome! Cod combinat cu rosii, ardei gras si mango pentru a adauga culoare preparatului.

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 file de cod

sucul de la 1lime

ulei de masline

Sare,piper

1 ardei gras verde

1 rosie

1/2 ceapa

1/2 mango

Preparare

  • Etapa 1 - Ceviche
    Pregatiti marinada: taiati pestele in felii subtiri. Apo intr-un castron, amestecati uleiul de masline, sucul de 1 lime, sare, piper si pestele.
  • Etapa 2 - Ceviche
    Puneti folie peste castron si dati la rece putin 3 ore.
  • Etapa 3 - Ceviche
    Taiati rosiile, adeiul gras, mango-ul si ceapa in cubulete.
  • Etapa 4 - Ceviche
    Amestecati legumele cu coriandrul.
  • Etapa 5 - Ceviche
    In cele din urma, amestecati pestele si legume marinate si serviti.
  • Etapa 6 - Ceviche
    Gata!

Video

YouTube

Poze

Ceviche, poza 1
Ceviche, poza 2
Ceviche, poza 3
Ceviche, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

Costin, 17/10/2018

Ok

(0) (0) Abuz
Adrian, 14/10/2018

E excelenta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Creveti ceviche
Creveti ceviche
4 porții
17 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de linte rosie
Supa crema de linte rosie
5 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Falafel (chiftelute de naut)iii
Falafel (chiftelute de naut)iii
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2h30m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tacos vegetarian
Tacos vegetarian
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Chakchouka
Chakchouka
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.